דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט כרוב וגזר קל להכנה, מהיר וטעים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 325 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • כרוב לבן - יחידה בינונית (1539 גרם)
    חתוך דק
  • גזר - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
    מגורדים
  • מיונז - 4.5 כפות - סה"כ (68 גרם)
    4-5 כפות (לפי גודל הכרוב)
  • סוכר - 5 כפות שטוחות - סה"כ (75 גרם)
  • חומץ 5% - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
  • מיץ ליים - כפית (5 מ"ל)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את הכרוב לחצי וכל חצי לרצועות דקות. לשטוף במים קרים ולסחוט היטב מהמים.
  • 2 לקלף ולגרד את הגזרים בחלק הגס של הפומפייה.
  • 3 לערבב היטב את הכרוב והגזרים ביחד עם כל שאר המרכיבים ולהגיש סלט קולסלאו קל וטעים!
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ליאת שפיצר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)19761
חלבונים (גרם)3.73 1.15
פחמימות (גרם)3210
מתוכן סוכרים (גרם)22.54 6.93
שומנים (גרם)7.67 2.36
מתוכם שומן רווי (גרם)1.25 0.38
כולסטרול (מ"ג)4.84 1.49
נתרן (מ"ג)271.1183.38
סיבים תזונתיים (גרם)7.52 2.31
מים (גרם)271.4183.47
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)335.72103.25
ויטמין B (מ"ג)2.430.75
ויטמין B1 (מ"ג)0.180.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.980.3
ויטמין B5 (מ"ג)0.650.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.370.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)117.7336.21
ויטמין C (מ"ג)96.4329.65
ויטמין E (מ"ג)0.640.2
ויטמין K (מק"ג)200.1961.56
סידן (מ"ג)116.0635.69
ברזל (מ"ג)1.350.41
מגנזיום (מ"ג)35.6510.96
זרחן (מ"ג)80.4824.75
אבץ (מ"ג)0.560.17
אשלגן (מ"ג)562.09172.86
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.090.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.050.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.050.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
14.9% 15.2% 7.4% 62.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.28 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.