גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | בטטה ממולאת בשר |
בטטת בשר - בטטה שלמה אפויה בתנור על קליפתה במילוי בשר בקר טחון מטוגן עם בצל וערמונים ובליווי טחינה ופקאנים - מנה ראשונה פשוט מושלמת במינימום מאמץ, 907 קלוריות למנה, 126 קלוריות ל-100 גרם
סתיו סעדון, בלוגרית אוכל ומסקרת מסעדות, 21.09.2023
2 מנות/יחידות, 723 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 907 | 126 |
חלבונים (גרם) | 46.53 | 6.44 |
פחמימות (גרם) | 111 | 15 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 30.79 | 4.26 |
שומנים (גרם) | 32.54 | 4.5 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 6.35 | 0.88 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.09 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 95 | 13.15 |
נתרן (מ"ג) | 2,427 | 335.94 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 16.8 | 2.33 |
מים (גרם) | 484.5 | 67.06 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 3,357 | 464.6 |
ויטמין B (מ"ג) | 21.25 | 2.94 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.62 | 0.09 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.7 | 0.1 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 13.85 | 1.92 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 4.19 | 0.58 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.83 | 0.25 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 60.44 | 8.37 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 3.88 | 0.54 |
ויטמין C (מ"ג) | 92.64 | 12.82 |
ויטמין E (מ"ג) | 4.03 | 0.56 |
ויטמין K (מק"ג) | 13.74 | 1.9 |
סידן (מ"ג) | 197.35 | 27.31 |
ברזל (מ"ג) | 7.62 | 1.05 |
מגנזיום (מ"ג) | 167.53 | 23.19 |
זרחן (מ"ג) | 577.68 | 79.96 |
אבץ (מ"ג) | 10.42 | 1.44 |
אשלגן (מ"ג) | 2,506 | 346.83 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 4.37 | 0.61 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.22 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 4.15 | 0.58 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 7.23 | 1 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 7.19 | 1 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם