סלט עוף אסייתי עם סקיני פסטה ללא גלוטן

סקיני פסטה עם פילה עוף וירקות ברוטב חמאת בוטנים - כל זה בסלט אחד מפנק לארוחת הצהריים, 647 קלוריות למנה, 114 קלוריות ל-100 גרם

רמית עדיקה רמית עדיקה, חובבת בישול ביתי וקליל, 18.02.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט עוף טעים עם אטריות דלות בקלוריות

2 מנות/יחידות, 570 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 שוטפים את הסקיני פסטה פעמיים במים רותחים ומסננים.
2 מערבבים היטב את פילה העוף במרינדה וצורבים על מחבת פסים לכ-3 דקות מכל צד (ניתן גם להשרות מעט במקרר).
3 משקשקים היטב בצנצנת את כל מרכיבי רוטב חמאת הבוטנים.
4 מרכיבים בקערת הגשה לפי הסדר: סקיני פסטה, פילה עוף חתוך לקוביות, ירקות, רוטב חמאת בוטנים ומעט בוטנים שבורים.
5 זהו - מערבבים ויש לכם סלט מושלם עם אטריות פסטה דלות בקלוריות.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. מי שאוהב יכול להוסיף גם מעט צ`ילי חריף לרוטב חמאת הבוטנים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	647	114
חלבונים (גרם)	55.39	9.73
פחמימות (גרם)	43	8
מתוכן סוכרים (גרם)	20.71	3.64
שומנים (גרם)	28.53	5.01
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.87	1.03
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.33	0.06
כולסטרול (מ"ג)	136.19	23.91
נתרן (מ"ג)	2,865	503.03
סיבים תזונתיים (גרם)	9.35	1.64

מים (גרם)	235.03	41.27
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	86.09	15.12
ויטמין B (מ"ג)	21.85	3.84
ויטמין B1 (מ"ג)	0.29	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.32	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	19.74	3.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.62	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.79	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	91.77	16.11
ויטמין B12 (מק"ג)	0.46	0.08
ויטמין C (מ"ג)	130.33	22.88
ויטמין E (מ"ג)	3.32	0.58
ויטמין K (מק"ג)	161.18	28.3
סידן (מ"ג)	87.39	15.35
ברזל (מ"ג)	2.7	0.47
מגנזיום (מ"ג)	105.72	18.56
זרחן (מ"ג)	537.82	94.44
אבץ (מ"ג)	2.62	0.46
אשלגן (מ"ג)	910.77	159.92
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	6.78	1.19
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.61	0.11
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	6.12	1.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	13.56	2.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	12.96	2.28