עוגיות מרוקאיות

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לשים בקערת המערבל את כל החומרים היבשים ולערבל מעט.
• 2 להוסיף את מיץ התפוזים ואת המחמאה המומסת ולערבל עד שהבצק הופך לגוש.
• 3 להכניס את הבצק למטחנת בשר (להשתמש עם החלק של העוגיות).
• 4 לחתוך לרצועות באורך שרוצים (7-8 ס"מ).
• 5 לשים את הרצועות בתבנית עם נייר אפייה.
• 6 לחמם תנור לחום של כ- 200 מעלות ולאפות את העוגיות עד להזהבה קלה.
• 7 בתיאבון

מתאים מאוד לצד כוס קפה או תה.

בואו לבקר בספר המתכונים שלי