דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פרגיות נהדרות למי שאוהב אוכל מתובלן

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 180 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 במחבת גדולה לקלות את כל התבלינים כ- 5 דקות, להוסיף את השמן ולערבב.
  • 2 להוסיף את הפרגיות ולערבב היטב עד שהן סופגות את כל התבלינים (אפשר להוסיף את המים לפי הצורך).
  • 3 לכסות את המחבת ולבשל על להבה נמוכה למשך כ- 40 דקות או עד שהעוף מוכן. למרוח את רוטב הצ`ילי המתוק על הפרגיות, לכבות את הלהבה ולהשאיר במחבת מכוסה עוד כרבע שעה.
  • 4 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)381211
חלבונים (גרם)43.94 24.38
פחמימות (גרם)53
מתוכן סוכרים (גרם)0.03 0.02
שומנים (גרם)19.67 10.91
מתוכם שומן רווי (גרם)4.59 2.55
כולסטרול (מ"ג)158.1 87.71
נתרן (מ"ג)161.0889.37
סיבים תזונתיים (גרם)0.57 0.31
מים (גרם)108.0759.95
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.280.15
ויטמין B (מ"ג)14.237.9
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.40.22
ויטמין B3 (מ"ג)11.096.15
ויטמין B5 (מ"ג)1.991.11
ויטמין B6 (מ"ג)0.590.33
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.157.85
ויטמין B12 (מק"ג)0.510.28
ויטמין C (מ"ג)0.410.23
ויטמין D (מק"ג)0.310.17
ויטמין E (מ"ג)0.020.01
ויטמין K (מק"ג)0.430.24
סידן (מ"ג)32.2117.87
ברזל (מ"ג)2.781.54
מגנזיום (מ"ג)46.3425.71
זרחן (מ"ג)314.85174.67
אבץ (מ"ג)4.432.46
אשלגן (מ"ג)431.4239.34
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.82.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.160.09
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.191.77
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.073.37
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.22.88

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 28.6% 64% 6.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.41 (0.41 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.