דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חלה חגיגית מ- 5 צמות
חלה חגיגית מ- 5 צמות
איזה כיף לבצוע חלה כזאת

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 474 גרם למנה\יחידה (2 חלות (כ- 450 גרם לחלה))

  • הבצק
  • קמח לבן - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (500 גרם)
  • שמרים יבשים - כף (11 גרם)
  • מלח - 1/2 כף שטוחה
  • סוכר - 1/4 כוס - סה"כ (45 גרם)
  • שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
  • מים -  כוסות - סה"כ (300 מ"ל)
  • בשביל הארומה
  • רוזמרין - 2 גבעולים - סה"כ (4 גרם)
    או תימין (לא חובה)
  • למריחה מעל
  • שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
    לפי הצורך
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל מרכיבי הבצק למשך כ- 10 דקות (את המים להוסיף בסוף ובהדרגה עד לקבלת בצק רך, לא תמיד נדרשת כל הכמות הרשומה במתכון).
  • 2 להעביר את הבצק לקערה משומנת ולהתפיח כשעה עד להכפלת הנפח.
  • 3 לחלק את הבצק ל- 10 כדורים שווים במשקל של 90 גרם (כל חלה מ- 5 צמות, כלומר 450 גרם לחלה), וכל כדור לפתוח לרצועה ארוכה.
  • 4 לקלוע את החלות - למראה חגיגי ניתן להניח נייר אפייה מקופל וקשור בצדדים בחוט פשתן.
  • 5 להתפיח את החלות בשנית למשך כ- 40-45 דקות. בינתיים, לחמם את התנור מראש ל- 190 מעלות.
  • 6 לאחר שהחלות תפחו, להכניס אותן לתנור לאפייה של כ- 25 דקות או עד להשחמה (תלוי בתנור). אגב, ניתן להניח על החלות רוזמרין/תימין לפני ההכנסה לתנור.
  • 7 כשהחלות יוצאות מהתנור וכשהן עדיין חמות - למרוח עליהן מעט שמן זית.
  • 8 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של מאיה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,341283
חלבונים (גרם)27.64 5.83
פחמימות (גרם)21545
מתוכן סוכרים (גרם)23.12 4.88
שומנים (גרם)39.61 8.36
מתוכם שומן רווי (גרם)3.55 0.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.01
נתרן (מ"ג)1,675353.32
סיבים תזונתיים (גרם)2.24 0.47
מים (גרם)149.8731.62
ויטמין B (מ"ג)1.750.37
ויטמין B1 (מ"ג)1.10.23
ויטמין B2 (מ"ג)0.650.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10021.1
ויטמין C (מ"ג)153.16
סידן (מ"ג)210.7444.46
ברזל (מ"ג)7.271.53
מגנזיום (מ"ג)1.540.33
זרחן (מ"ג)237.550.11
אבץ (מ"ג)0.020
אשלגן (מ"ג)0.790.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 13.9% 9.7% 75.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.16 (0.16 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה