דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פונדו שוקולד קל ומהיר להכנה
פונדו שוקולד קל ומהיר להכנה
כיף לטבול עם הבראוניס, צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 143 גרם למנה\יחידה (מספר מנות מוערך)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 חותכים את העוגה בכל צורה שבוחרים (ניתן להיעזר בקורצנים לעוגיות). מומלץ לחתוך למלבנים קטנים בגודל 1.5X2 ס``מ.
  • 2 הכנת פונדו/גנאש שוקולד: קוצצים את השוקולד לפיסות קטנות ומניחים בקערה. בסיר קטן, מביאים את השמנת המתוקה, תמצית הוניל והמלח לסף רתיחה.
  • 3 יוצקים את השמנת הרותחת על השוקולד ומערבבים היטב עד שהשוקולד נמס (אפשר להכין את רוטב השוקולד מראש, לשמור בכלי סגור במקרר ולחמם במיקרוגל בפולסים קצרים לפני ההגשה).
  • 4 הרכבת המנה: מגישים את רוטב השוקולד בכלי לטבילה, מניחים על גבי מגש או צלחת את קוביות העוגה ומסדרים תוספות מסביב לקישוט (סוכריות צבעוניות לעוגה, שוקולד צ`יפס, פלחי פירות או מרשמלו). ניתן לשפד את חתיכות העוגה במזלגות קטנים או מקלות מתאימים.
  • 5 טובלים את העוגה והתוספות בפונדו השוקולד ונהנים.
  • 6 בתיאבון חיוך

המתכון הופק עבור אחוה בשיתוף אתי בטיטו.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)609428
חלבונים (גרם)7.1 4.98
פחמימות (גרם)5941
מתוכן סוכרים (גרם)24.72 17.35
שומנים (גרם)38.67 27.13
מתוכם שומן רווי (גרם)22.42 15.73
כולסטרול (מ"ג)114.33 80.23
נתרן (מ"ג)197.65138.7
סיבים תזונתיים (גרם)3.42 2.4
מים (גרם)0.220.15
ויטמין B (מק"ג)2.471.73
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.130.09
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.050.04
זרחן (מ"ג)0.030.02
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.640.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.2% 35.8% 6.6% 54.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם אטריות מטוגנות

אורז עם אטריות מטוגנות

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪