גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגת שוקולד אוורירית |
עוגת שוקולד אוורירית ביתית טעימה ביותר עם ציפוי גנאש שוקולד וקישוטי שוקולד, 325 קלוריות למנה, 343 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 30.08.2014
20 מנות/יחידות, 95 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ציוד נדרש: תבנית משומנת בקוטר 26.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 325 | 343 |
חלבונים (גרם) | 5.32 | 5.61 |
פחמימות (גרם) | 28 | 29 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 11.26 | 11.88 |
שומנים (גרם) | 21.68 | 22.86 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 7.93 | 8.36 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 85.99 | 90.66 |
נתרן (מ"ג) | 91.92 | 96.91 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.45 | 0.47 |
מים (גרם) | 25.31 | 26.68 |
ויטמין A (מק"ג) | 27.2 | 28.68 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.44 | 0.46 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.09 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.26 | 0.28 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 8.42 | 8.88 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.15 | 0.16 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.35 | 0.37 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.18 | 0.19 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.08 | 0.09 |
סידן (מ"ג) | 11.72 | 12.36 |
ברזל (מ"ג) | 0.49 | 0.51 |
מגנזיום (מ"ג) | 8.9 | 9.38 |
זרחן (מ"ג) | 43.59 | 45.96 |
אבץ (מ"ג) | 0.31 | 0.33 |
אשלגן (מ"ג) | 44.27 | 46.67 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.33 | 0.35 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.27 | 0.28 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.68 | 0.72 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.64 | 0.68 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם