| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | עוגיות עם קוקוס |
עוגיות עם קוקוס
עוגיות נפלאות וקלות להכנה עם קוקוס - מתאימות מאוד לפסח, 158 קלוריות למנה, 437 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.04.2014
מומלץ לקשט עם דובדבן מסוכר
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 36 גרם למנה\יחידה (כ- 20 עוגיות (תלוי בגודל))
- חלבון ביצה - 5 יחידות - סה"כ (165 גרם)
- מלח - קורט
- מיץ לימון - כפית (5 מ"ל)
- סוכר - כוס (179 גרם)
- סוכר וניל - 2 אריזות נייר - סה"כ (20 גרם)
- תמצית אפייה בטעם ורדים - כפית (5 מ"ל)לא חובה
- קוקוס טחון - 350 גרםפתיתי קוקוס
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 להקציף את החלבונים עם המלח ומיץ הלימון.
- 2 להוסיף את הסוכר ואת סוכר הוניל.
- 3 להמשיך להקציף עד שמתקבל קצף חזק ויציב.
- 4 להוסיף את תמצית מי הורדים והקוקוס בתנועות עטיפה.
- 5 להעביר לשקית זילוף עם פיה ולזלף עוגיות על נייר אפייה בתוך תבנית.
- 6 לאפות בחום של 150 מעלות במשך 25 דקות או עד שמזהיב.
- 7 בתיאבון
טיפ למתכון
אפשר להכין כדורים קטנים ולהניח על מנז`טים קטנים ולאפות. ניתן לקשט עם דובדבנים מסוכרים מעל.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 158 | 437 |
| חלבונים (גרם) | 2.13 | 5.85 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 39 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 9.01 | 24.81 |
| שומנים (גרם) | 11.21 | 30.89 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 9.98 | 27.48 |
| נתרן (מ"ג) | 58.93 | 162.34 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.8 | 7.72 |
| מים (גרם) | 7.45 | 20.54 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0 | 0.01 |
| ויטמין B (מ"ג) | 64.1 | 0.18 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.1 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.04 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.36 | 1 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.02 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.12 | 0.32 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0 |
| סידן (מ"ג) | 0.71 | 1.95 |
| ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.92 | 2.54 |
| זרחן (מ"ג) | 1.25 | 3.45 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| אשלגן (מ"ג) | 13.94 | 38.41 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.69 (0.84 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם