דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 95 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 במיקסר להקציף 5 חלבונים ולהוסיף בהדרגה 1 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.
  • 2 להוסיף 1 גביע של גבינת שמנת + שקית סוכר וניל ולערבב ידנית.
  • 3 לצקת את הקרם לתבנית אפייה משומנת.
  • 4 להכניס לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ל- 20 דקות.
  • 5 בינתיים, נכין את השכבה העליונה.
  • 6 לרסק 250 גרם ביסקוויטים ולהניח בקערה.
  • 7 להוסיף: 5 חלמונים, 1 גבינת נפוליאון, 2 שמנת חמוצה, 1 כוס סוכר, כפית תמצית וניל ו- 3 כפות גדושות של קורנפלור.
  • 8 לצקת על הבסיס החם ולהטביע מסביב לעוגה מטבעות/קוביות שוקולד.
  • 9 להכניס שוב לתנור ל- 25-30 דקות.
  • 10 לצנן ולשמור במקרר.
  • 11 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית קפיצית מספר 28.

העוגה היא שרבוט של מצרכים שהיו לי במגירות ובמקרר, ניסיתי וקצרתי מחמאות אדירות.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)257272
חלבונים (גרם)4.61 4.87
פחמימות3234
מתוכן סוכרים (גרם)18.05 19.08
שומנים (גרם)12.3 13
מתוכם שומן רווי (גרם)6.72 7.1
כולסטרול (מ"ג)97.87 103.46
נתרן (מ"ג)175.93185.97
מים (גרם)13.0313.78
ויטמין A (מק"ג)23.825.16
ויטמין B (מ"ג)0.390.41
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.240.26
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.998.45
ויטמין B12 (מק"ג)0.220.23
ויטמין D (מק"ג)0.150.16
ויטמין E (מ"ג)0.160.17
ויטמין K (מק"ג)0.050.05
סידן (מ"ג)31.8233.63
ברזל (מ"ג)0.320.33
מגנזיום (מ"ג)2.072.19
זרחן (מ"ג)32.4934.34
אבץ (מ"ג)0.190.2
אשלגן (מ"ג)23.5124.85
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.230.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.20.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.650.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.590.62

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 24.9% 9.3% 65.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪