שושני שוקולד

עוגיות בצורת שושנים בטעם שוקולד, 91 קלוריות למנה, 367 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 28.02.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

50 מנות/יחידות, 25 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 לאחד את כל מרכיבי הבצק לבצק רך ולקרר למשך לילה במקרר.
2 להקציף ביחד את כל מרכיבי המילוי לקרם אחיד וחלק.
3 לחלק את הבצק לארבעה חלקים, לקמח קלות משטח עבודה ולרדד כל חלק.
4 למרוח על כל חלק את הקרם ולגלגל לרולדות. לחתוך כל רולדה ל- 12 חלקים.
5 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
6 לרפד תבנית בנייר אפייה, להניח את העוגיות במרווח זו מזו ולאפות במשך כ- 15-16 דקות. לצנן, לזרות אבקת סוכר מעל ולשמור בכלי סגור.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	91	367
חלבונים (גרם)	1.24	5
פחמימות (גרם)	13	51
מתוכן סוכרים (גרם)	4.21	17.03
שומנים (גרם)	3.94	15.91
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.78	7.2
כולסטרול (מ"ג)	1.8	7.28
נתרן (מ"ג)	81.87	330.93

מים (גרם)	1.16	4.68
ויטמין B (מק"ג)	10.66	43.1
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.05	0.21
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	9.34	37.75
ברזל (מ"ג)	0	0.01
מגנזיום (מ"ג)	0.15	0.59
זרחן (מ"ג)	0.2	0.8
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	2.24	9.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0