דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בראוניז טבעוני עם הפתעות אוראו בפנים

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 85 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור ל- 180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
  • 2 להכנת שכבת עוגת השוקולד צ`יפס - מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח. מוסיפים בבת אחת את המים, השמן ותמצית הוניל, וטורפים היטב עד לקבלת בלילה חלקה. מקפלים לתוך הבלילה את השוקולד הקצוץ, מעבירים לתבנית המשומנת ומעבירים בינתיים למקפיא (אין צורך לשטוף את קערת הערבוב, אפשר להשתמש בה גם לבלילת השוקולד!).
  • 3 להכנת בלילת הבראוניז - שוברים את השוקולד המריר בקערה חסינת חום וממיסים במיקרו לדקה. מוציאים מהמיקרו, מערבבים ומחממים לדקה נוספת. מערבבים לגמרי עד שכל השוקולד נמס (מחממים עוד קצת במידת הצורך). מוסיפים את השמן ומערבבים. מעבירים לקערת הערבוב ומוסיפים את יתר מרכיבי הבראוניז בבת אחת. מערבבים עד שמתקבלת בלילה סמיכה ואחידה.
  • 4 הרכבה - מוציאים מהמקפיא את התבנית, מסדרים מעל אוריאו בצפיפות ומורחים מעל את בלילת הבראוניז.
  • 5 אופים כ- 45 דקות. על פני הבראוניז יהיה קרום קשיח (אפילו שקיסם הננעץ במרכז הבראוניז ייצא רטוב, זה בסדר). מצננים כ- 20-30 דקות, עוטפים בעזרת ניילון נצמד ומעבירים למקפיא למספר שעות. לאחר שהבראוניז קופאים ניתן לפרוס אותם בעזרת סכין גדולה וחדה. נותנים לבראוניז להגיע לטמפרטורת החדר ומגישים.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לשמור בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר.

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק.

שימו לב - המתכון מוגדר כחלבי מכיוון שעוגיות האוריאו מוגדרות כך, על אף שאין בהן חלב כלל. לכן, המתכון טבעוני. שיטת ההכנה כוללת גם הקפאה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות עידן גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)339397
חלבונים (גרם)3.84 4.5
פחמימות (גרם)4351
מתוכן סוכרים (גרם)14.92 17.48
שומנים (גרם)16.44 19.27
מתוכם שומן רווי (גרם)4.39 5.15
כולסטרול (מ"ג)1.83 2.15
נתרן (מ"ג)227.14266.18
סיבים תזונתיים (גרם)0.18 0.21
מים (גרם)15.0417.63
ויטמין B (מק"ג)3.454.04
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.690.81
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.170.19
זרחן (מ"ג)0.010.01
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.480.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 25.8% 6% 67.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪