חטיף פצפוצי אורז עם טחינה ודבש

חטיף פצפוצי אורז ביתי וקל להכנה עם טחינה גולמית, דבש ותמצית וניל - חטיף שהילדים יכולים לקחת איתם לבית הספר, 61 קלוריות למנה, 445 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 28.04.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

חטיף נהדר מ- 4 מרכיבים בלבד

30 מנות/יחידות, 14 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החטיפים שחותכים)

1 בסיר רחב על להבה נמוכה להמיס את הטחינה הגולמית, הדבש ותמצית הוניל (כ- 2-3 דקות).
2 להסיר מהאש, להוסיף בהדרגה את פצפוצי האורז ולערבב עד
שהפצפוצים ייספגו בתוך הטחינה (כדקה-שתיים).
3 להעביר את התערובת לתבנית פיירקס מרובעת, להדק וליישר לסירוגין.
4 לשמור בהקפאה עד להגשה (צריך להיות כל הזמן במקפיא). לפני ההגשה להוציא מההקפאה, לחכות 5 דקות כדי לחתוך בקלות קוביות ובתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית פיירקס מרובעת בגודל 40 על 40.

שיטת ההכנה כוללת גם המסה. זמן ההכנה לא כולל את זמן ההקפאה עד להגשה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	61	445
חלבונים (גרם)	1.24	9
פחמימות (גרם)	9	62
מתוכן סוכרים (גרם)	4.84	35.15
שומנים (גרם)	2.61	18.96
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.4	2.91
נתרן (מ"ג)	7	50.82
סיבים תזונתיים (גרם)	0.01	0.09

מים (גרם)	1.09	7.92
ויטמין B (מ"ג)	79.67	0.58
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.07	0.49
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0.03
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.12	0.85
ויטמין C (מ"ג)	0.07	0.48
סידן (מ"ג)	6.18	44.88
ברזל (מ"ג)	0.04	0.31
מגנזיום (מ"ג)	0.14	1
זרחן (מ"ג)	3.23	23.47
אבץ (מ"ג)	0.01	0.09
אשלגן (מ"ג)	7.37	53.51
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0