דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כנאפה גבינות זוגי
כנאפה גבינות זוגי
קינוח מתוק ומושחת

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 541 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להביא לרתיחה את כל מצרכי סירופ הסוכר (עד שנוצרות בועות) ולהשאיר חם על להבה נמוכה.
  • 2 להפריד מעט בידיים את שערות הקדאיף, להמיס את החמאה במיקרוגל, למזוג על שערות הקדאיף ולהמשיך להפריד אותן בעדינות.
  • 3 לערבב בקערה את כל מצרכי מילוי הגבינות (מלבד הגבינה הצהובה).
  • 4 להמיס במחבת קטנה את החמאה, להניח מחצית משערות הקדאיף ולעצב את התחתית.
  • 5 למלא את הכנאפה במילוי הגבינות ולהניח מעל גם פרוסת גבינה צהובה.
  • 6 להניח מעל שוב שערות קדאיף ולהשאיר על אש נמוכה-בינונית. בינתיים, בעזרת כף להכניס בתנועות סיבוביות את השוליים של הכנאפה כלפי פנים.
  • 7 לקחת צלחת גדולה מספיק, להצמיד למחבת, להפוך את הכנאפה ולהחזיר לטיגון לצד השני. שוב להכניס את השוליים כלפי פנים.
  • 8 למזוג מסירופ הסוכר החם על הכנאפה בעזרת כף.
  • 9 כשהכנאפה מוכן (שחום ומקורמל), להניח על צלחת הגשה, למזוג שוב מסירופ הסוכר ולפזר פיסטוקים קצוצים.
  • 10 בהצלחה ובתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לשדרג גם עם גבינת ריקוטה.

הכנאפה הינו אישי/זוגי. במידה ומכינים במחבת גדולה - שימו לב שצריך להתאים את כמויות שערות הקדאיף והמילוי. אפשר לשחק עם כמויות שערות הקדאיף והגבינות (יש כאלו שאוהבים יותר גבינות ופחות שערות קדאיף, ולהיפך).

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות גילה מוגמי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,566290
חלבונים (גרם)28.08 5.19
פחמימות (גרם)16130
מתוכן סוכרים (גרם)91.97 17.02
שומנים (גרם)89.57 16.57
מתוכם שומן רווי (גרם)49.64 9.18
כולסטרול (מ"ג)244.5 45.24
נתרן (מ"ג)782.79144.83
סיבים תזונתיים (גרם)1.7 0.31
מים (גרם)125.4923.22
ויטמין A (מק"ג)2.150.4
ויטמין B (מ"ג)0.780.14
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.280.05
ויטמין B5 (מ"ג)0.090.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.210.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.251.53
ויטמין C (מ"ג)0.380.07
ויטמין E (מ"ג)0.320.06
ויטמין K (מק"ג)2.180.4
סידן (מ"ג)23042.55
ברזל (מ"ג)0.710.13
מגנזיום (מ"ג)22.24.11
זרחן (מ"ג)80.6314.92
אבץ (מ"ג)0.40.07
אשלגן (מ"ג)188.5234.88
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.290.42
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.250.42
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)40.74
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.890.72

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.6% 32% 10% 57.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪