שום טרי

Name: https://st1.foodsd.co.il/Images/Products/large/VpWRHV3NVdBSqVMB.jpg
Rating: 5 (3 reviews)

השום הוא תבלין שמוסיף המון למאכלים אליו הוא מתווסף. אמנם יש לו טעם חזק ודומיננטי, והוא משאיר ריח חריף בפה לאחר שאוכלים אותו (במיוחד טרי), אך הוא טעים מאוד וקשה לוותר עליו כשמכינים תבשילים שונים - בדיוק כמו שקשה לוותר על בצל לצורך הדוגמא. השום מכיל כמות נאותה של ויטמין C ושל סידן ואנשים רבים מייחסים לו סגולות רפואיות. ומי שדואג לריח מהפה - אל תוותרו על השום בגלל זה - קחו מסטיק אחרי הארוחה.

מערכת foodsdictionary

שלח לחבר הדפסה

3 הצבעות

ללא צבעי מאכל.
ללא חומרים משמרים.

אולי התכוונת?

אבקת שום

שום שחור

ערך תזונתי

סימון תזונתי	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	149
חלבונים (גרם)	6.36
פחמימות (גרם)	33.06
מתוכן סוכרים (גרם)	1
כפיות סוכר	0.25
שומנים (גרם)	0.5
למה לבדוק ערך תזונתי של מוצר אחד? כנסו למחשבון קלוריות
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.089
כולסטרול (מ"ג)	0
נתרן (מ"ג)	17
סיבים תזונתיים (גרם)	2.1
מים (גרם)	58.6
סה"כ ויטמין B (מ"ג)	2.844
ויטמין B1 (מ"ג)	0.2
ויטמין B2 (מ"ג)	0.11
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג)	0.7
ויטמין B5 (מ"ג)	0.596
ויטמין B6 (מ"ג)	1.235
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3
ויטמין C (מ"ג)	31.2
ויטמין E (מ"ג)	0.08
ויטמין K (מק"ג)	1.7
סידן (מ"ג)	181
ברזל (מ"ג)	1.7
מגנזיום (מ"ג)	25
זרחן (מ"ג)	153
אבץ (מ"ג)	1.16
אשלגן (מ"ג)	401
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.249
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.229
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.011
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.011