ממרח שוקולד רו-פוד

ממרח שוקולד אמיתי Raw Food עם סירופ מייפל, 2,268 קלוריות לכל המתכון, 600 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 14.01.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

ממרח שוקולד ביתי טעים ביותר

378 גרם לכל המתכון

1 ממיסים בבן מארי את חמאת הקקאו עם עיסת הקקאו.
2 מוסיפים את חמאת השקדים ואת סירופ המייפל ומערבבים היטב. סה"כ כ- 10 דקות של המסה.
3 מעבירים לצנצנת או קופסה ומאחסנים בטמפרטורת החדר.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	2,268	600
חלבונים (גרם)	28.63	7.58
פחמימות (גרם)	101	27
מתוכן סוכרים (גרם)	53.57	14.17
שומנים (גרם)	99.47	26.31
מתוכם שומן רווי (גרם)	9.44	2.5
נתרן (מ"ג)	26.58	7.03
סיבים תזונתיים (גרם)	11.62	3.07

מים (גרם)	30.57	8.09
ויטמין B (מ"ג)	6.83	1.81
ויטמין B1 (מ"ג)	0.23	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	1.04	0.27
ויטמין B3 (מ"ג)	4.86	1.28
ויטמין B5 (מ"ג)	0.47	0.12
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	109.2	28.89
ויטמין C (מ"ג)	1.18	0.31
סידן (מ"ג)	513.9	135.95
ברזל (מ"ג)	7.3	1.93
מגנזיום (מ"ג)	521.64	138
זרחן (מ"ג)	880.44	232.92
אבץ (מ"ג)	8.86	2.34
אשלגן (מ"ג)	1,457	385.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	20.93	5.54
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.71	0.19
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	20.05	5.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	64.53	17.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	63.33	16.76