| בית | » | מתכונים ואוכל | » | קינוח לוטוס, קרם גבינה ושוקולד לבן |
אחד הקינוחים הקלים והמהירים לשבועות
מצרכים למתכון
18 מנות/יחידות, 95 גרם למנה\יחידה (15-20 כוסות קינוח)
- לוטוס - 250 גרםמפורר במעבד מזון לפירורים
- חמאה - 30 גרםמומסת
- שוקולד לבן - אריזת נייר (100 גרם)
- שמנת מתוקה להקצפה 32% שומן - 2 קופסת קרטון - סה"כ (500 מ"ל)
- חלב - כוס (240 מ"ל)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם)
- גבינה לבנה 5% - קופסת פלסטיק (250 גרם)
- שמנת חמוצה 9% שומן - גביע (200 מ"ל)
- תמצית וניל - כפית (5 מ"ל)
- שוקולד לבן - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)שבור לשברים קטנים (לפי הטעם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מערבבים כמחצית מכמות הלוטוס המפורר עם החמאה המומסת (את היתר משאירים לציפוי), ומניחים בערך כף בתחתית כל כוס (15-20 כוסות קינוח).
- 2 ממיסים את השוקולד הלבן ומניחים להצטנן מעט.
- 3 מקציפים את השמנת המתוקה עם החלב ואינסטנט פודינג הוניל לקרם יציב, ומקפלים פנימה את הגבינה, השמנת החמוצה, תמצית הוניל ולבסוף את השוקולד הלבן המומס.
- 4 מעבירים את הבלילה לשקית זילוף וממלאים את הכוסות על גבי התחתית (אפשר גם עם כף).
- 5 לאחר מכן מפזרים מלמעלה את יתרת פירורי הלוטוס ומקשטים בשברי שוקולד לבן. זה כל הסיפור ויש לכם קינוח טעים ומרשים.
- 6 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כולל הקצפה וחימום.
המתכון באדיבות רותם שמאע
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 270 | 285 |
| חלבונים (גרם) | 3.94 | 4.16 |
| פחמימות (גרם) | 24 | 25 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 9.91 | 10.46 |
| שומנים (גרם) | 17.91 | 18.9 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 10.32 | 10.9 |
| כולסטרול (מ"ג) | 44.24 | 46.71 |
| נתרן (מ"ג) | 174.58 | 184.3 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.57 | 1.66 |
| מים (גרם) | 0.15 | 0.15 |
| ויטמין B (מק"ג) | 1.64 | 1.74 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
| סידן (מ"ג) | 57.78 | 61 |
| ברזל (מ"ג) | 0 | 0 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.03 | 0.04 |
| זרחן (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0 |
| אשלגן (מ"ג) | 0.41 | 0.43 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קציצות עם פירורי לחם
עוגת נפוליאון ביתית
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חמוצים אסיאתיים
סינטה נודלס
שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן
כרוב: סוגים ויתרונות
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪