עגבנייה טרייה

Name: https://st1.foodsd.co.il/Images/Products/large/hagiSJ2GI3.jpg
Rating: 4.8 (10 reviews)

ערכים תזונתיים של עגבנייה טרייה. אין כמו עגבנייה אדומה וטרייה. את העגבנייה ניתן לאכול בצורה כזו (עם מעט מלח או ללא מלח כלל) וניתן להוסיף אותה לתבשילים, רטבים ועוד. העגבנייה מכילה נוגד חמצון (אנטיאוקסידנט) חשוב מאוד בשם ליקופן, המסייע רבות לגוף למניעת מחלות ועוד. את העגבנייה ניתן למצוא כקטשופ, רסק עגבניות, שימורי עגבניות ובתוך סלטים כמו סלט ירקות ומטבוחה. רמת הליקופן הנספגת בגוף עולה בעת צריכת מוצרי עגבניות מעובדים בשל היותו נספג בצורה טובה יותר במגע עם שומן. בנוסף, ישנם סוגים וזנים רבים של עגבניות כמו עגבניות שרי ועגבניות שרי תמר.

מערכת foodsdictionary

שלח לחבר הדפסה

4.8

10 הצבעות

ללא צבעי מאכל.
ללא חומרים משמרים.

אולי התכוונת?

עגבנייה מבושלת

עגבניות שרי

עגבנייה מיובשת

ערך תזונתי

סימון תזונתי	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	18
חלבונים (גרם)	0.887
פחמימות (גרם)	3.923
מתוכן סוכרים (גרם)	2.63
כפיות סוכר	0.66
שומנים (גרם)	0.2
לבריאות: מנוי FoodsDictionary 5 ימי ניסיון חינם ללא התחייבות
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.028
כולסטרול (מ"ג)	0
נתרן (מ"ג)	5
סיבים תזונתיים (גרם)	1.2
מים (גרם)	94.5
ליקופן (מ"ג)	2.573
ויטמין A (מק"ג)	42
סה"כ ויטמין B (מ"ג)	0.834
ויטמין B1 (מ"ג)	0.037
ויטמין B2 (מ"ג)	0.019
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג)	0.594
ויטמין B5 (מ"ג)	0.089
ויטמין B6 (מ"ג)	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	15
ויטמין C (מ"ג)	12.7
ויטמין E (מ"ג)	0.54
ויטמין K (מק"ג)	7.9
סידן (מ"ג)	10
ברזל (מ"ג)	0.27
מגנזיום (מ"ג)	11
זרחן (מ"ג)	24
אבץ (מ"ג)	0.17
אשלגן (מ"ג)	237
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.083
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.003
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.031
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.03