| בית | » | מוצרים ומאכלים | » | פטרוזיליה |
פטרוזיליה
הפטרוזיליה היא צמח תבלין נפוץ ביותר, הנחשבת כעשב תיבול, המוסיפה טעם עשיר לכל תבשיל ומאכל. הפטרוזיליה מתאימה ביותר לתבשילי דגים, סלטי ירקות, תבשילי בשר ועוד. בדרך כלל משתמשים בפטרוזיליה טריה. בנוסף, היא מכילה ערכים תזונתיים בריאותיים וחיוניים כמו סידן, אשלגן וויטמין A.
מערכת foodsdictionary
ללא צבעי מאכל. ללא חומרים משמרים.
ערך תזונתי
| סימון תזונתי | ל-114 גרם |
|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 41.04 |
| חלבונים (גרם) | 3.386 |
| פחמימות (גרם) | 7.216 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.969 |
| כפיות סוכר | 0.24 |
| שומנים (גרם) | 0.901 |
| להצליח בדיאטה החל מ- 29 ₪ לחודש!5 ימי ניסיון חינם ללא התחייבות | |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.15 |
| כולסטרול (מ"ג) | 0 |
| נתרן (מ"ג) | 63.84 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 3.762 |
| מים (גרם) | 99.978 |
| ויטמין A (מק"ג) | 479.94 |
| סה"כ ויטמין B (מ"ג) | 2.438 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.098 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.112 |
| ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) | 1.497 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.456 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.103 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 173.28 |
| ויטמין C (מ"ג) | 151.62 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.855 |
| ויטמין K (מק"ג) | 1869.6 |
| סידן (מ"ג) | 157.32 |
| ברזל (מ"ג) | 7.068 |
| מגנזיום (מ"ג) | 57 |
| זרחן (מ"ג) | 66.12 |
| אבץ (מ"ג) | 1.22 |
| אשלגן (מ"ג) | 631.56 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.141 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.009 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.131 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.336 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.327 |
כשרות
כשר, פרווה.
התפלגות ערך תזונתי במאכל
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
עוד מוצרים בקטגוריית ירקות
המידע מבוסס ע"פ הפרסומים של משרד החקלאות האמריקאי. קרא עוד.
לביבות תרד אפויות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
יומן מעקב FoodsDictionary
5 ימי ניסיון חינם
כנאפה בתנור
