דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תמיד טוב שיש במקרר

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 51 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה וכמות היחידות)

  • מים - 2 כוסות - סה"כ (480 מ"ל)
  • חומץ 5% - 2 כוסות - סה"כ (480 מ"ל)
  • סוכר - 2 כפות שטוחות - סה"כ (30 גרם)
  • מלח - כף שטוחה
  • עלי דפנה - 10 עלים
  • פלפלים צבעוניים קטנים - 2 מגשים קטנים
    נמכר בכל סופר
  • פלפל אנגלי שלם - כף אחת
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את המים והחומץ, להוסיף את כל התבלינים ולתבל עוד לפי הטעם.
  • 2 כשהמים רותחים, להוסיף את הפלפלים ולבשל כ- 2 דקות.
  • 3 לכסות את הסיר, לכבות את הלהבה ולהניח להתקרר בתוך הסיר.
  • 4 להעביר בעדינות לצנצנת נקייה ולאחסן במקרר.
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הפלפלים הצבעוניים הקטנים והפלפל האנגלי השלם.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1019
חלבונים (גרם)0.01 0.02
פחמימות (גרם)23
מתוכן סוכרים (גרם)1.5 2.97
שומנים (גרם)0.01 0.02
מתוכם שומן רווי (גרם)0 0.01
נתרן (מ"ג)335.23663.83
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.07
מים (גרם)23.9847.49
ויטמין A (מק"ג)0.390.76
ויטמין B (מק"ג)5.7311.34
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.230.45
ויטמין C (מ"ג)0.060.12
סידן (מ"ג)1.983.92
ברזל (מ"ג)0.060.11
מגנזיום (מ"ג)0.40.79
זרחן (מ"ג)0.140.28
אבץ (מ"ג)0.010.02
אשלגן (מ"ג)0.761.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2% 0.6% 0.6% 96.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.