רוקי רואד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 בקערה גדולה ממיסים את השוקולד. מוסיפים את כל התוספות ומערבבים היטב שהכל יתפזר באופן שווה. מעבירים לתבנית מתאימה (לכמות הזאת אני השתמשתי בתבנית גודל 20x20 ס"מ).
• 2 משטחים את התערובת בתבנית וקצת דוחסים. מוסיפים מלמעלה אילו תוספות שאוהבים (אני הוספתי בייגלה שלם) ומפזרים מעט מלח מלדון/מלח גס.
• 3 מעבירים את התערובת למקרר לכחצי שעה או עד להתייצבות.
• 4 חותכים את הרוקי רואד לחיתוכיות ושומרים בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית/רינג גודל 20x20 ס"מ.

שיטת ההכנה כוללת גם המסה. זמן ההכנה לא כולל את זמן ההקפאה. רוקי רואד מתאים מאוד לחגיגות ל"ג בעומר או יום העצמאות כמו הסמורס האמריקאי!

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של נועה!