דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סיגרים מתוקים נהדרים לאירוח

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 83 גרם למנה\יחידה (24 סיגרים מתוקים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להמיס חמאה, להוסיף אליה: חלבה, אגוזים (ניתן להשתמש בכל סוג של אגוזים) ו- 2 כפות מים רותחים ולערבב טוב טוב.
  • 2 לחלק כל עלה פילו ל- 4 חלקים (להשתמש כל פעם בעלה אחד ולסגור את החבילה. העלים נוטים להתייבש מהר מאוד).
  • 3 על כל ריבוע להניח גליל קטן של עיסה ולגלגל בצורת סיגר.
  • 4 לחמם שמן במחבת (לא רותח) ולטגן קלות משני הצדדים.
  • 5 להניח בנייר סופג.
  • 6 בסיר קטן להרתיח סוכר + 1.5 כוסות מים + מקל קינמון כעשרים דקות עד לקבלת מירקם סמיך במקצת. לערבב מדי פעם.
  • 7 לסחוט מיץ לימון לסירופ ולהמשיך לבשל עוד 5 דקות.
  • 8 לטבול כל סיגר קודם בסירופ ולאחר מכן לגלגל אותו בקוקוס שיכוסה מכל צדדיו.
  • 9 לשמור בכלי סגור.
  • 10 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)321 קלוריות386 קלוריות
חלבונים3.5 גרם4.2 גרם
פחמימות35 גרם42 גרם
מתוכן סוכרים14.9 גרם17.9 גרם
שומנים19 גרם22.8 גרם
מתוכם שומן רווי6.5 גרם7.8 גרם
כולסטרול10.3 מ"ג12.3 מ"ג
נתרן37 מ"ג44.5 מ"ג
סיבים תזונתיים1.3 גרם1.5 גרם
מים19.3 גרם23.2 גרם
ויטמין A0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)4.8 מק"ג5.7 מק"ג
ויטמין B10.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין B22.9 מק"ג3.5 מק"ג
ויטמין B30.6 מק"ג0.8 מק"ג
ויטמין B50.6 מק"ג0.8 מק"ג
ויטמין B60.3 מק"ג0.4 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B90.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C287.5 מק"ג345.5 מק"ג
ויטמין E0.9 מק"ג1.1 מק"ג
סידן13.5 מ"ג16.2 מ"ג
ברזל545.4 מק"ג655.5 מק"ג
מגנזיום248.3 מק"ג298.4 מק"ג
זרחן37.5 מק"ג45.1 מק"ג
אבץ2.2 מק"ג2.6 מק"ג
אשלגן1.1 מ"ג1.3 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.2% 32.5% 6% 59.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.