גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת פרג בחושה קלה להכנה |
עוגת פרג בחושה בהכנה ביתית קלה במיוחד בשילוב קוקוס טחון - מתאימה לחג פורים ולכל סופ"ש מפנק, 255 קלוריות למנה, 388 קלוריות ל-100 גרם
אוהד אורפז, שף, קונדיטור וצלם אוכל, 10.07.2016
16 מנות/יחידות, 66 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק או כל תבנית מתאימה אחרת.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 255 | 388 |
חלבונים (גרם) | 4.27 | 6.52 |
פחמימות (גרם) | 25 | 38 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 12.54 | 19.12 |
שומנים (גרם) | 15.71 | 23.96 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 8.86 | 13.52 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 79.87 | 121.82 |
נתרן (מ"ג) | 69.19 | 105.53 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.85 | 1.3 |
מים (גרם) | 9.71 | 14.81 |
ויטמין A (מק"ג) | 20.4 | 31.12 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.3 | 0.46 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.09 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.2 | 0.3 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.99 | 9.14 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.11 | 0.17 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.26 | 0.4 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.13 | 0.2 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.04 | 0.06 |
סידן (מ"ג) | 44.8 | 68.33 |
ברזל (מ"ג) | 0.22 | 0.34 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.53 | 2.33 |
זרחן (מ"ג) | 25.25 | 38.51 |
אבץ (מ"ג) | 0.16 | 0.25 |
אשלגן (מ"ג) | 17.85 | 27.22 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.24 | 0.37 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.2 | 0.3 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.47 | 0.71 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.43 | 0.66 |