דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 361 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
  • 2 מרככים את הבטטה במיקרוגל או בבישול במשך 5 דקות.
  • 3 מטגנים ב- 2 כפות שמן זית את הכרובית במשך 5-7 דקות תוך הקפצה / ערבוב עד שהפרחים הופכים נעימים לנגיסה.
  • 4 מוסיפים את קליפת הלימון, המלח הפלפל והג`ינג`ר ומערבבים עוד דקה.
  • 5 מוסיפים את מיץ הלימון.
  • 6 מטגנים בנפרד בכף השמן שנותרה את פירורי הפנקו עד שמזהיבים, ומניחים בצד.
  • 7 מערבבים את הפסטה, הבטטה והכרובית ומתקנים תיבול.
  • 8 לפני ההגשה מפזרים למעלה את הפירורים המטוגנים.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
אפשר לוותר על פירורי הלחם המטוגנים.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. בנוגע לכרובית - הכרובית מבושלת - מטוגנת.

- פרסומת -

המתכון באדיבות אורלי כהן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)335 קלוריות93 קלוריות
חלבונים9.3 גרם2.6 גרם
פחמימות62 גרם17 גרם
מתוכן סוכרים9.9 גרם2.7 גרם
שומנים6.7 גרם1.9 גרם
מתוכם שומן רווי964.8 מ"ג267 מ"ג
נתרן762.3 מ"ג210.9 מ"ג
סיבים תזונתיים8.7 גרם2.4 גרם
מים214.7 גרם59.4 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A986.6 מק"ג273 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)3.2 מ"ג0.9 מ"ג
ויטמין B1121.9 מק"ג33.7 מק"ג
ויטמין B2121.8 מק"ג33.7 מק"ג
ויטמין B31.2 מ"ג0.3 מ"ג
ויטמין B51.3 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין B6413.8 מק"ג114.5 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B958.4 מק"ג16.2 מק"ג
ויטמין C73.3 מ"ג20.3 מ"ג
ויטמין E1.3 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין K18.4 מק"ג5.1 מק"ג
סידן58.2 מ"ג16.1 מ"ג
ברזל1.4 מ"ג0.4 מ"ג
מגנזיום34.8 מ"ג9.6 מ"ג
זרחן77.8 מ"ג21.5 מ"ג
אבץ462.7 מק"ג128 מק"ג
אשלגן471.3 מ"ג130.4 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות328.4 מ"ג90.9 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3189.3 מ"ג52.4 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6139.1 מ"ג38.5 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות41.4 מ"ג11.5 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 940.7 מ"ג11.3 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10.1% 7.8% 10.7% 71.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪