פסטה עם ירקות

סלט פסטה עם ירקות, 366 קלוריות למנה, 102 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 16.09.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

8 מנות/יחידות, 359 גרם למנה\יחידה

1 לחתוך לקוביות את כל הירקות.
2 לחמם שמן על מחבת גדולה ועמוקה.
3 לטגן את הגזר תוך כדי ערבוב כ- 5 דקות. להוסיף את הגמבות ולבסוף את הקישואים.
4 להוסיף פטריות, זיתים ועגבניות מיובשות.
5 להוסיף תבלינים ולהמשיך לטגן עד לריכוך קל.
6 להוסיף את הפסטה ומעליה מים עד שיכסו את הפסטה.
7 להביא לרתיחה על אש גבוהה, ולאחר מכן להנמיך את האש עד לספיגה כמעט מוחלטת של הנוזלים.
8 להגיש חם.
9 בתיאבון...

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

בהשראת "שמרית זה לא רק שמרים".

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	366	102
חלבונים (גרם)	8.96	2.5
פחמימות (גרם)	60	17
מתוכן סוכרים (גרם)	3.94	1.1
שומנים (גרם)	10.66	2.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.02	0.28
נתרן (מ"ג)	1,517	422.46
סיבים תזונתיים (גרם)	2.67	0.74

מים (גרם)	261.29	72.78
ויטמין A (מק"ג)	288.59	80.39
ויטמין B (מ"ג)	3.05	0.85
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	1.88	0.52
ויטמין B5 (מ"ג)	0.75	0.21
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	27.37	7.62
ויטמין C (מ"ג)	72.66	20.24
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.04
ויטמין E (מ"ג)	0.76	0.21
ויטמין K (מק"ג)	7.06	1.97
סידן (מ"ג)	33	9.19
ברזל (מ"ג)	0.95	0.27
מגנזיום (מ"ג)	24.69	6.88
זרחן (מ"ג)	60.95	16.98
אבץ (מ"ג)	0.57	0.16
אשלגן (מ"ג)	337.09	93.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.17	0.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.12	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0