מאפינס טורטיה בטריק

מאפינס טורטיה קלים ומהירים להכנה לארוחת ערב מושלמת לכל המשפחה, 139 קלוריות למנה, 203 קלוריות ל-100 גרם

דנה חסדאי ינאי דנה חסדאי ינאי, מדריכת סדנאות אפייה, 18.08.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

גם מאפינס נהדרים ניתן להכין מטורטיות

6 מנות/יחידות, 69 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפינס)

1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
2 למרוח על טורטיה אחת כף מהגבינה למריחה, מעל לפזר את פרוסת גבינה צהובה אחת ומעל לפזר כף מהזיתים. מעל להניח את הטורטיה השנייה, ושוב כף גבינה, פרוסת גבינה צהובה וכף זיתים.
3 לתבל במלח ופלפל, לגלגל את הטורטיות ביחד, לחתוך עם מספריים ולהניח בתבנית מאפינס משומנת או עם עטרות נייר מסיליקון.
4 להבריש בביצה הטרופה (ואפשר למזוג קצת מעל את מה שנשאר מתערובת הביצים), ולפזר עוד קצת מהתוספת שבחרנו.
5 לאפות בתנור החם למשך כ- 20 דקות או עד להזהבה (ממליצה מראש להכפיל כמויות!).
6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	139	203
חלבונים (גרם)	6.62	9.67
פחמימות (גרם)	9	13
מתוכן סוכרים (גרם)	0.97	1.42
שומנים (גרם)	8.15	11.9
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.02	4.41
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.12	0.17
כולסטרול (מ"ג)	92.32	134.77
נתרן (מ"ג)	530.45	774.38
סיבים תזונתיים (גרם)	0.45	0.66

מים (גרם)	17.27	25.21
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	36.28	52.96
ויטמין B (מ"ג)	0.53	0.77
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.35	0.51
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.66	15.56
ויטמין B12 (מק"ג)	0.2	0.29
ויטמין C (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין D (מק"ג)	0.46	0.68
ויטמין E (מ"ג)	0.24	0.35
ויטמין K (מק"ג)	0.2	0.3
סידן (מ"ג)	73.64	107.5
ברזל (מ"ג)	0.42	0.62
מגנזיום (מ"ג)	2.89	4.21
זרחן (מ"ג)	45.02	65.73
אבץ (מ"ג)	0.29	0.43
אשלגן (מ"ג)	32.36	47.23
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.43	0.63
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.35	0.52
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.83	1.21
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.77	1.13