עוגיות חמאה ואגוזים טבעוניות

הגרסא הטבעונית לעוגיות חמאה ואגוזים - טעימות ביותר ומתאימות להגשה לצד התה, 63 קלוריות למנה, 587 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 22.11.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.3

3 הצבעות

הגרסא הטבעוניות לעוגיות האהובות

50 מנות/יחידות, 11 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מערבלים במיקסר את שמן הקוקוס וסוכר הקנים במהירות גבוהה (ניתן לטחון את סוכר הקנים לאבקה או להשתמש באבקת סוכר רגילה).
2 מוסיפים את תמצית הוניל ומערבלים עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.
3 מוסיפים (תוך כדי ערבוב ביד) את הקמח והאגוזים ומעבדים עד שהבצק אחיד.
4 יוצרים כדורים קטנים ולוחצים קלות באצבע על כל כדור כדי לשטחו מעט, ומסדרים במרווחים בתבנית עם נייר אפייה.
5 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות יפה.
6 מצננים ומאחסנים בקופסה אטומה.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אופציה נוספת להכנה: להכניס את כל המצרכים מלבד האגוזים למעבד מזון, לעבד עד לקבלת בצק, לבסוף להוסיף את האגוזים ולערבב.

הערך התזונתי לא כולל את סוכר הקנים.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	63	587
חלבונים (גרם)	0.85	7.84
פחמימות (גרם)	4	39
מתוכן סוכרים (גרם)	0.03	0.23
שומנים (גרם)	4.73	43.8
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.5	32.42
נתרן (מ"ג)	0.2	1.83
סיבים תזונתיים (גרם)	0.41	3.84

מים (גרם)	0.11	0.97
ויטמין B (מק"ג)	1.18	10.96
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	0.02	0.2
ברזל (מ"ג)	0	0
מגנזיום (מ"ג)	0.02	0.22
זרחן (מ"ג)	0.01	0.11
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.3	2.74
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.32	2.96
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.22	2.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0