דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ממרח מיונז טבעוני פשוט וטעים

מצרכים למתכון

126 גרם לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבל את מי החומוס (או חלב הסויה) בבלנדר או בעזרת בלנדר מוט עד להקצפה (הם מכילים חלבון כמובן ולכן זה קורה).
  • 2 להוסיף את שאר המצרכים, ולהמשיך לערבל/להקציף עד שמתקבל מיונז טבעוני סמיך. לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך. במידה והמיונז לא סמיך מספיק אז צריך להמשיך להקציף ולהוסיף שמן בהדרגה.
  • 3 מה צריך יותר מזה? מתקבל מיונז טבעוני ביתי ממי חומוס שתמיד טוב שיש בבית במקרר (יכול להישמר עד שבועיים)!
  • 4 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: בלנדר.

הערך התזונתי לא כולל את מי החומוס. ניתן להשתמש במי בישול של גרגירי חומוס שהכנו לבד בבית (שימו לב שהמים לא דלילים מדי) או במי חומוס מקופסת שימורים (אל דאגה, יש שם רק מים ומלח). אם משתמשים בחלב צמחי עדיף להשתמש בחלב סויה שמכיל יותר חלבון, חלב צמחי אחר לא בהכרח יעבוד.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות עדי כהן סימן טוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,063844
חלבונים (גרם)0.1 0.08
פחמימות (גרם)00
מתוכן סוכרים (גרם)0.06 0.05
שומנים (גרם)120.08 95.3
מתוכם שומן רווי (גרם)11.52 9.14
נתרן (מ"ג)818.01649.21
סיבים תזונתיים (גרם)0.01 0.01
מים (גרם)2.311.83
ויטמין B (מק"ג)8.186.49
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.50.4
ויטמין C (מ"ג)0.970.77
ויטמין E (מ"ג)34.5627.43
סידן (מ"ג)0.630.5
ברזל (מ"ג)0.010.01
מגנזיום (מ"ג)0.170.13
זרחן (מ"ג)0.20.16
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)2.742.17
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)83.8866.57
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.120.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)83.5266.29
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)19.3215.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)18.9615.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 99.6% 0.1% 0.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪