| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אורז, מתכונים לאורז | » | אורז צהוב עם שום |
אורז צהוב עם שום
אורז צהוב עם קארי מסאלה, שום ותבלינים, 272 קלוריות למנה, 86 קלוריות ל-100 גרם
Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 03.07.2011
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 317 גרם למנה\יחידה
- אורז בסמטי - 2 כוס - סה"כ (292 גרם)
- קארי מסאלה - 2 כפית שטוחה - סה"כ (6 גרם)
- שמן קנולה - 4 כף - סה"כ (40 מ"ל)
- מלח - 2 כפית שטוחה
- שום - 4 שן
- מים - 4 כוס רגילה - סה"כ (1.2 ליטר)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מרתיחים את המים, המלח, השמן, התבלינים והשום.
- 2 מוסיפים את האורז ומחכים שיבעבע.
- 3 מנמיכים את האש.
- 4 מבשלים 20 דקות.
- 5 מניחים מגבת בין הסיר למכסה.
- 6 ממתינים חצי שעה עד לספיגת האדים.
- 7 מגישים חם
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 272 | 86 |
| חלבונים (גרם) | 5.5 | 1.73 |
| פחמימות (גרם) | 48 | 15 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| שומנים (גרם) | 8.2 | 2.59 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.59 | 0.19 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| נתרן (מ"ג) | 1,406 | 443.76 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.52 | 0.48 |
| מים (גרם) | 243.05 | 76.72 |
| ויטמין B (מק"ג) | 0.16 | 50.27 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.01 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.07 | 0.02 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.17 | 0.05 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.75 | 0.55 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.4 | 0.44 |
| ויטמין K (מק"ג) | 5.8 | 1.83 |
| סידן (מ"ג) | 18.2 | 5.74 |
| ברזל (מ"ג) | 0.11 | 0.03 |
| מגנזיום (מ"ג) | 3.84 | 1.21 |
| זרחן (מ"ג) | 8.57 | 2.7 |
| אבץ (מ"ג) | 0.09 | 0.03 |
| אשלגן (מ"ג) | 22.74 | 7.18 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.27 | 0.72 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.73 | 0.23 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.53 | 0.48 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 5.06 | 1.6 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 4.94 | 1.56 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מרק פטריות וגריסים
פתיתים עם חזה עוף וירקות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
עוגת גבינה באסקית
עוגת ארל גריי, פרג ולימון
עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים
שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪