דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אורז עם בצל ואטריות
אורז עם בצל ואטריות
אורז משודרג ולא בנאלי

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 212 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • אורז יסמין - 2 כוס - סה"כ (292 גרם)
    שטוף ומסונן (או פרסי/בסמטי)
  • בצל - 2 יחידה בינונית - סה"כ (250 גרם)
    חתוכים לקוביות קטנות
  • שמן קנולה - 3 כף - סה"כ (30 מ"ל)
  • אטריות דקות - כוס (146 גרם)
  • מים - 4 כוס - סה"כ (960 מ"ל)
    רותחים
  • מלח - 2 כפית שטוחה
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה.
  • 2 מוסיפים את האטריות וממשיכים בטיגון כ- 3 דקות נוספות (להיזהר שהאטריות לא תישרפנה).
  • 3 מוסיפים את האורז, מערבבים קלות, מוסיפים את המים הרותחים והמלח, ונותנים לסיר לרתוח כ- 3-4 דקות.
  • 4 מנמיכים את הלהבה להכי נמוכה לכ- 15-20 דקות בישול נוספות עם מכסה עטוף במגבת.
  • 5 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. הבצל המטוגן נותן לאורז טעם קצת מתוק ומשגע.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)241114
חלבונים (גרם)5.43 2.56
פחמימות (גרם)4622
מתוכן סוכרים (גרם)1.48 0.7
שומנים (גרם)3.91 1.84
מתוכם שומן רווי (גרם)0.27 0.13
נתרן (מ"ג)881.08415.6
סיבים תזונתיים (גרם)0.44 0.21
מים (גרם)147.3469.5
ויטמין B (מק"ג)0.1571.79
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010
ויטמין B3 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.040.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.692.21
ויטמין C (מ"ג)1.630.77
ויטמין E (מ"ג)0.010
ויטמין K (מק"ג)0.160.07
סידן (מ"ג)18.328.64
ברזל (מ"ג)0.080.04
מגנזיום (מ"ג)4.662.2
זרחן (מ"ג)10.945.16
אבץ (מ"ג)0.080.04
אשלגן (מ"ג)106.8150.38
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 7% 9.7% 82.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם ירקות ופירות יבשים

אורז עם ירקות ופירות יבשים

מרק צ'ורבה טבעוני

מרק צ'ורבה טבעוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פיצה מדפי אורז

פיצה מדפי אורז

חמין למתחילים

חמין למתחילים

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?