דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

25 מנות/יחידות, 105 גרם למנה\יחידה (כ- 25 לחמניות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להניח בקערה גדולה (הבצק תופח מהר מאוד) קמח, שמרים, סוכר וכף מלח ולערבב.
  • 2 להוסיף 6 כפות שמן זית ומים ולערבב ביד. הבצק יוצא דביק. אם מרגישים שהבצק יבש להוסיף עוד מים בהדרגה.
  • 3 לכסות בניילון נצמד ולהניח לתפוח כשעה.
  • 4 לאחר שעה להוסיף לבצק עוד 5 כפות שמן זית ולתפוח עליו קלות (לא לערבב). להתפיח שוב כעשרים דקות.
  • 5 לחמם תנור ל- 220 מעלות.
  • 6 לערבב יחד את כל חומרי המילוי.
  • 7 ליצור כדורים בגודל הרצוי, לשטח אותם על משטח עבודה משומן ולמלא במילוי (לסגור את הבצק בצורת כדור).
  • 8 לסדר בתבנית אפייה במרחק מה זה מזה (הלחמניות תופחות).
  • 9 לטרוף חלבון ביצה ולמרוח בנדיבות על כל לחמניה, לפזר מעל שומשום.
  • 10 להכניס לתנור ל- 40-45 דקות.
  • 11 בתיאבון...
טיפ למתכון
להגיש חם עם מז`טים של גבינות וסלט ירקות עשיר.
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)258244
חלבונים (גרם)8.23 7.81
פחמימות (גרם)4038
מתוכן סוכרים (גרם)0.61 0.58
שומנים (גרם)7.05 6.68
מתוכם שומן רווי (גרם)1.25 1.19
כולסטרול (מ"ג)2.13 2.02
נתרן (מ"ג)371.08352.07
סיבים תזונתיים (גרם)0.56 0.53
מים (גרם)31.4529.83
ויטמין B (מ"ג)0.360.34
ויטמין B1 (מ"ג)0.220.21
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.13
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.9118.89
ויטמין B12 (מק"ג)00
ויטמין C (מ"ג)2.982.83
ויטמין D (מק"ג)0.030.02
סידן (מ"ג)156.86148.82
ברזל (מ"ג)1.451.37
מגנזיום (מ"ג)21.9
זרחן (מ"ג)47.4245
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)2.832.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1% 12.7% 14.8% 71.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט סלק

סלט סלק

שניצל עוף עם תירס

שניצל עוף עם תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪