| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | מקלות שוקולד |
מצרכים למתכון
60 מנות/יחידות, 29 גרם למנה\יחידה (כ- 60 מקלות)
- בצק עלים - שקית (1000 גרם)
- ממרח בטעם שוקולד - 2 כוסות - סה"כ (620 גרם)
- ביצה - Medium
- סוכר - 1/2 כוס - סה"כ (90 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לפתוח את בצק העלים ולמרוח עליו את השוקולד.
- 2 בעזרת חותכן של פיצה (או סכין) לחתוך רצועות בעובי של 1 ס"מ.
- 3 לקפל את הרצועה לשניים ולסובב בצורת בורג, שתי הידיים מסתובבות לכיוונים הפוכים.
- 4 להניח בתבנית עם נייר אפייה, להבריש בביצה טרופה ולזרות מעט סוכר.
- 5 להכניס לאפייה בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות עד להזהבה של העוגיות.
- 6 לאחסן בקופסא סגורה היטב.
- 7 בתיאבון.
ללא צבעי מאכל
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 124 | 422 |
| חלבונים (גרם) | 1.45 | 4.93 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 48 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.49 | 5.07 |
| שומנים (גרם) | 6.96 | 23.63 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.21 | 10.88 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.06 | 0.2 |
| כולסטרול (מ"ג) | 4.11 | 13.96 |
| נתרן (מ"ג) | 48.5 | 164.6 |
| מים (גרם) | 0.74 | 2.5 |
| ויטמין A (מק"ג) | 1.55 | 5.25 |
| ויטמין B (מק"ג) | 22.74 | 77.17 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.05 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.45 | 1.54 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.03 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.02 | 0.07 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0 | 0.01 |
| סידן (מ"ג) | 0.56 | 1.89 |
| ברזל (מ"ג) | 0.02 | 0.06 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.12 | 0.39 |
| זרחן (מ"ג) | 1.91 | 6.5 |
| אבץ (מ"ג) | 0.01 | 0.04 |
| אשלגן (מ"ג) | 1.36 | 4.63 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.02 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.12 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.11 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.45 (0.45 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי