| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלטים | » | סלט פלפל ירוק חריף |
מצרכים למתכון
1.38 ק"ג לכל המתכון
- פלפל ירוק חריף - 15 יחידות בינוניות - סה"כ (1.23 ק"ג)
- שום - 4 שיניים
- מיץ לימון - 2 יחידות - סה"כ (60 מ"ל)
- מלח - כפית שטוחה
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- פפריקה מתוקה - כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לנקות את הפלפלים עם כפפות גומי מכל הגרעינים.
- 2 לגרוס במעבד מזון.
- 3 להוסיף את כל התבלינים ולאחסן במקרר.
- 4 זהירות - חריף מאוד.
- 5 בתיאבון.
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 963 | 70 |
| חלבונים (גרם) | 26.61 | 1.93 |
| פחמימות (גרם) | 131 | 10 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 64.45 | 4.67 |
| שומנים (גרם) | 48.6 | 3.52 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.28 | 0.24 |
| נתרן (מ"ג) | 3,580 | 259.4 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 19.28 | 1.4 |
| מים (גרם) | 1,150 | 83.35 |
| ויטמין A (מק"ג) | 726.3 | 52.63 |
| ויטמין B (מ"ג) | 19.33 | 1.4 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 1.18 | 0.09 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 1.14 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 11.94 | 0.87 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.98 | 0.07 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 3.8 | 0.28 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 291.54 | 21.13 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3,019 | 218.77 |
| ויטמין E (מ"ג) | 8.6 | 0.62 |
| ויטמין K (מק"ג) | 176.37 | 12.78 |
| סידן (מ"ג) | 278.44 | 20.18 |
| ברזל (מ"ג) | 15.29 | 1.11 |
| מגנזיום (מ"ג) | 318.19 | 23.06 |
| זרחן (מ"ג) | 612.24 | 44.37 |
| אבץ (מ"ג) | 4.05 | 0.29 |
| אשלגן (מ"ג) | 4,369 | 316.62 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.41 | 0.1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.07 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.34 | 0.1 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.14 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.14 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.31 (0.35 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם