דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת פירות יער
עוגת פירות יער
עוגת פירות יער
עוגת פירות יער קלה להכנה, צילום: חיה אילונה דר

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 101 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים תנור ל- 160 מעלות.
  • 2 משמנים את התבנית (תבנית 24 עגולה), זורים מעט קמח ומנערים את עודפי הקמח.
  • 3 מקציפים את החלבונים ומוסיפים בפעמיים 1/2 כוס סוכר, ממשיכים להקציף עד קצף יציב.
  • 4 בוחשים במטרפה את החמאה ויתרת הסוכר, מוסיפים את החלמונים, תמצית הוניל, השמנת המתוקה ולבסוף את הקמח.
  • 5 מערבבים עד איחוד כל החומרים.
  • 6 מקפלים את הקצף אל המסה השנייה.
  • 7 יוצקים לתבנית ומסדרים את הפירות על החלק העליון.
  • 8 אופים כ- 45 דקות עד שקיסם יוצא יבש.
  • 9 מצננים היטב ובוזקים אבקת סוכר.
  • 10 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית עוגה קפיצית בקוטר 24 ס"מ.

זו עוגת פירות מהירה אותה ניתן להכין מפירות טריים, משומרים או קפואים.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של חיה אילונה דר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)267266
חלבונים (גרם)5.65 5.61
פחמימות (גרם)3130
מתוכן סוכרים (גרם)9.48 9.42
שומנים (גרם)13.52 13.43
מתוכם שומן רווי (גרם)7.33 7.28
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)112.24 111.47
נתרן (מ"ג)235.4233.79
מים (גרם)16.3516.24
ויטמין A (מק"ג)3433.77
ויטמין B (מ"ג)0.50.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.330.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)9.999.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.19
ויטמין D (מק"ג)0.440.43
ויטמין E (מ"ג)0.220.22
ויטמין K (מק"ג)0.060.06
סידן (מ"ג)12.0611.98
ברזל (מ"ג)0.370.37
מגנזיום (מ"ג)2.592.57
זרחן (מ"ג)42.0941.81
אבץ (מ"ג)0.270.27
אשלגן (מ"ג)29.9929.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.4
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.330.33
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.780.77
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.730.72

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 27.2% 11.4% 61.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
תפוח אדמה כמו במדורה

תפוח אדמה כמו במדורה

חזה עוף עם בצל

חזה עוף עם בצל

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

מגולגלות תמרים קלאסיות

מגולגלות תמרים קלאסיות

אורז לסושי

אורז לסושי

פאי ליים ללא אפייה

פאי ליים ללא אפייה

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪