דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
רולדת שמרים במילוי טחינה גולמית
רולדת שמרים במילוי טחינה גולמית
רולדת שמרים במילוי טחינה גולמית
רולדה טעימה לאירוח

מצרכים למתכון

42 מנות/יחידות, 51 גרם למנה\יחידה (3 רולדות - כל רולדה 14 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מכניסים לקערת המערבל עם ווש הלישה את הקמח, השמרים, הסוכר הלבן וסוכר הוניל, ומערבלים כדקה.
  • 2 מוסיפים את החומרים הרטובים בהדרגה (4 ביצים, שמן ומים) וממשיכים בערבול כ- 5 עד 7 דקות נוספות. מוסיפים מלח וממשיכים לערבל כדקה נוספת.
  • 3 מכסים את הקערה ומתפיחים כשעה.
  • 4 מחלקים את הבצק ל- 3 חלקים (3 רולדות).
  • 5 מקמחים משטח עבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, מורחים טחינה (לא שכבה עבה) ומפזרים מעל 3 כפות סוכר חום.
  • 6 מגלגלים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה, ומשאירים כך למנוחה נוספת כ- 30-45 דקות.
  • 7 מורחים ביצה טרופה על הרולדות.
  • 8 מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ל- 20-30 דקות בערך עד השחמה.
  • 9 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
לי יצאו רולדות גדולות, אפשר לחלק את הבצק ל- 4 חלקים ולקבל רולדות קצת יותר קטנות. אפשר לפדר אבקת סוכר מעל.
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)210410
חלבונים (גרם)6.05 11.78
פחמימות (גרם)2549
מתוכן סוכרים (גרם)6.11 11.91
שומנים (גרם)9.54 18.6
מתוכם שומן רווי (גרם)1.41 2.74
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)30.11 58.69
נתרן (מ"ג)50.1497.72
מים (גרם)6.2212.12
ויטמין A (מק"ג)12.9525.24
ויטמין B (מ"ג)0.20.39
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.130.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.857.49
ויטמין B12 (מק"ג)0.070.14
ויטמין D (מק"ג)0.170.32
ויטמין E (מ"ג)0.090.17
ויטמין K (מק"ג)0.020.05
סידן (מ"ג)19.3737.76
ברזל (מ"ג)0.170.33
מגנזיום (מ"ג)1.342.61
זרחן (מ"ג)16.1931.56
אבץ (מ"ג)0.110.21
אשלגן (מ"ג)16.6332.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.150.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.130.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.30.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.280.54

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 23.4% 14.8% 61.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט סלק

סלט סלק

שניצל עוף עם תירס

שניצל עוף עם תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪