דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ריבת תפוחים מיוחדת עם הפרי השלם

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 331 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות (לפי מספר התפוחים))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לקלף את התפוחים ולהוציא את הליבה בעדינות.
  • 2 להשרות את התפוחים כ- 5 דקות בליטר מים ומיץ מחצי לימון כדי שלא ישחירו (שהתפוחים לא יישארו בחוץ אפילו לרגע אחרת הם ישחירו).
  • 3 בינתיים לערבב בסיר את המים, הסוכר, סוכר הוניל ומיץ מהלימון השלם.
  • 4 לסדר את התפוחים על הסוכר ולהביא לרתיחה על להבה נמוכה עד שהסוכר יימס לאט.
  • 5 להמשיך לבשל כשעה על להבה נמוכה במצב רתיחה כל הזמן, מדי פעם להפוך את התפוחים בעדינות כדי שיישארו שלמים בסוף.
  • 6 אחרי שעה להוסיף את הקינמון והציפורן ולבשל עוד כמה דקות (התפוחים צריכים להיות רכים, מבריקים, שלמים ואפילו דביקים מעט).
  • 7 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)409124
חלבונים (גרם)0.31 0.1
פחמימות (גרם)10632
מתוכן סוכרים (גרם)101.17 30.59
שומנים (גרם)0.41 0.12
מתוכם שומן רווי (גרם)0.07 0.02
נתרן (מ"ג)6.281.9
סיבים תזונתיים (גרם)2.75 0.83
מים (גרם)223.8467.69
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)2.30.7
ויטמין B (מק"ג)0.2782.57
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.110.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.820.55
ויטמין C (מ"ג)2.570.78
ויטמין E (מ"ג)0.070.02
ויטמין K (מק"ג)0.770.23
סידן (מ"ג)11.723.54
ברזל (מ"ג)0.230.07
מגנזיום (מ"ג)5.071.53
זרחן (מ"ג)9.32.81
אבץ (מ"ג)0.060.02
אשלגן (מ"ג)106.7332.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.120.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.5% 0.4% 0.3% 96.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪