בראוניז שוקולד ועוגיות אוראו

בראוניז שוקולד קל להכנה בתוספת עוגיות אוראו שכולם אוהבים, 328 קלוריות למנה, 434 קלוריות ל-100 גרם

יפה ימין יפה ימין, אופה ומבשלת, 30.10.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

שילוב מצוין של בראוניז עם אוראו

12 מנות/יחידות, 75 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

1 לחמם את התנור מראש ל- 180 מעלות.
2 להעביר את השוקולד והחמאה לקערה, להמיס במיקרוגל ולערבב מדי פעם עד לאיחוד החומרים. להניח בצד לצינון עד להכנת הבלילה.
3 להקציף את הביצים עם מקל הוניל (המרוקן מתוכן) כדקה, להוסיף חצי מכמות הסוכר ולהקציף עוד דקה.
4 להוסיף את הסוכר הנותר עד להכפלת הנפח.
5 להוסיף את תערובת השוקולד לבלילה.
6 להוסיף את הקמח, אבקת הקקאו והמלח, ולקפל בעדינות.
7 להוסיף 3 עוגיות אוראו חתוכות לתוך התערובת ולערבב.
8 להעביר לתבנית עם נייר אפייה משומן ולפזר מעל את שאר עוגיות האוראו.
9 להכניס לתנור ולאפות כ- 25 דקות או עד שמוכן.
10 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית חד פעמית בינונית.

הערך התזונתי לא כולל את מקל הוניל.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	328	434
חלבונים (גרם)	4.94	6.54
פחמימות (גרם)	29	39
מתוכן סוכרים (גרם)	0.09	0.12
שומנים (גרם)	20.91	27.73
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.49	15.23
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	131.45	174.3
נתרן (מ"ג)	126.94	168.32
סיבים תזונתיים (גרם)	0.39	0.52

מים (גרם)	14.53	19.27
ויטמין A (מק"ג)	38.63	51.22
ויטמין B (מ"ג)	0.54	0.71
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.03	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.35	0.47
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	12.56	16.65
ויטמין B12 (מק"ג)	0.21	0.28
ויטמין D (מק"ג)	0.51	0.68
ויטמין E (מ"ג)	0.26	0.34
ויטמין K (מק"ג)	0.09	0.11
סידן (מ"ג)	14.18	18.8
ברזל (מ"ג)	0.46	0.61
מגנזיום (מ"ג)	5.1	6.77
זרחן (מ"ג)	49.64	65.82
אבץ (מ"ג)	0.33	0.44
אשלגן (מ"ג)	35.63	47.25
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.45	0.6
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.37	0.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1	1.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.93	1.23