גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח אמריקאי | » | בראוניז קפה ואגוזים |
עוגת שוקולד בראוניז בטעם קפה ובתוספת אגוזי לוז ופקאן - עוגה מעולה לאירוח וטעימה ביותר לצד כוס הקפה, 154 קלוריות למנה, 421 קלוריות ל-100 גרם
אירנה משעל, חובבת בישול וקונדיטוריה, 16.06.2014
30 מנות/יחידות, 36 גרם למנה\יחידה (כ- 30 מנות קטנות)
ציוד נדרש: תבנית אפייה 20X30.
הערך התזונתי לא כולל את ליקר האספרסו/הקפה.
המתכון באדיבות אירנה משעל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 154 | 421 |
חלבונים (גרם) | 3.05 | 8.38 |
פחמימות (גרם) | 13 | 37 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 6.81 | 18.7 |
שומנים (גרם) | 10.21 | 28.02 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.04 | 13.82 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 50.86 | 139.6 |
נתרן (מ"ג) | 73.24 | 201.03 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.61 | 1.68 |
מים (גרם) | 7.04 | 19.33 |
ויטמין A (מק"ג) | 14.55 | 39.95 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.33 | 0.91 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.13 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.07 | 0.18 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.45 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.07 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 6.21 | 17.04 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.08 | 0.22 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.09 | 0.24 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.19 | 0.51 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.29 | 0.79 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.26 | 0.72 |
סידן (מ"ג) | 8.82 | 24.21 |
ברזל (מ"ג) | 0.41 | 1.11 |
מגנזיום (מ"ג) | 10.22 | 28.06 |
זרחן (מ"ג) | 33.13 | 90.93 |
אבץ (מ"ג) | 0.28 | 0.76 |
אשלגן (מ"ג) | 43.15 | 118.45 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.52 | 1.44 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.05 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.48 | 1.31 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.39 | 3.83 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.37 | 3.75 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם