דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 348 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד למצב אל-דנטה.
  • 2 מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל והשום עד שהם שקופים. מוסיפים את הגזר, מערבבים וממשיכים לטגן. מוסיפים את כתף הבקר וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב קבוע למשך כ- 3-4 דקות נוספות.
  • 3 מוסיפים למחבת את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות, מתבלים, מערבבים היטב ומבשלים על להבה נמוכה כ- 20 דקות עד שמתקבל רוטב סמיך. לקראת סוף הבישול מוסיפים עלי בזיליקום.
  • 4 מניחים על צלחת הגשה מנה של ספגטי, 3-4 כפות של רוטב בולונז ומקשטים בעלה בזיליקום.
  • 5 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)532 קלוריות153 קלוריות
חלבונים23 גרם6.6 גרם
פחמימות91 גרם26 גרם
מתוכן סוכרים6.1 גרם1.8 גרם
שומנים8.5 גרם2.4 גרם
מתוכם שומן רווי1.7 גרם0.5 גרם
כולסטרול20 מ"ג5.7 מ"ג
נתרן814.9 מ"ג233.9 מ"ג
סיבים תזונתיים1.7 גרם0.5 גרם
מים80.7 גרם23.2 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A200.8 מק"ג57.6 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)700.1 מק"ג200.9 מק"ג
ויטמין B149.9 מק"ג14.3 מק"ג
ויטמין B230 מק"ג8.6 מק"ג
ויטמין B3292.4 מק"ג83.9 מק"ג
ויטמין B5150 מק"ג43 מק"ג
ויטמין B6164 מק"ג47.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B913.8 מק"ג4 מק"ג
ויטמין C9.5 מ"ג2.7 מ"ג
ויטמין E265 מק"ג76.1 מק"ג
ויטמין K5 מ"ג1.4 מ"ג
סידן30.2 מ"ג8.7 מ"ג
ברזל363 מק"ג104.2 מק"ג
מגנזיום11.3 מ"ג3.2 מ"ג
זרחן35.7 מ"ג10.2 מ"ג
אבץ234.3 מק"ג67.2 מק"ג
אשלגן180.3 מ"ג51.8 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות82.2 מ"ג23.6 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 37.5 מ"ג2.1 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 675.1 מ"ג21.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות21.2 מ"ג6.1 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 921 מ"ג6 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 6.9% 18.5% 73.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מנה טעימה מאוד שמתאימה לילדים, צילום: תפיקו הפקות
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪