דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת מוס קרמבו פרווה
עוגת מוס קרמבו פרווה
קלה להכנה, טעימה ומושחתת

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 69 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להניח 5 יחידות קרמבו בתבנית אינגליש קייק.
  • 2 הכנת השכבה הראשונה - מוס וניל: להקציף את הקצפת הצמחית עם פודינג הוניל, סוכר הוניל וגרידת הלימון. להעביר לשקית זילוף ולזלף מסביב לקרמבו.
  • 3 הכנת השכבה השנייה - מוס שוקולד: להקציף את הקצפת הצמחית עם פודינג הוניל, ממרח אגוזי הלוז וסוכר הוניל. להעביר לשקית זילוף ולזלף מעל מוס הוניל (להשאיר את הקרמבו מעט בולט).
  • 4 לכסות בניילון נצמד ולהעביר למקפיא לפחות ל- 3 שעות.
  • 5 לחלץ בזהירות מהתבנית, לזלף גנאש שוקולד בצדדים ולקשט כיד הדימיון.
  • 6 בהצלחה ובתיאבון חיוך
טיפ למתכון
לגרסא חלבית ניתן להחליף את הקצפת הצמחית בשמנת מתוקה ואת ממרח אגוזי הלוז לחלבי.

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק.

הערך התזונתי לא כולל את ממרח אגוזי הלוז, גנאש השוקולד וקישוטי העוגה. זמן ההכנה כולל את זמן ההקפאה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות גילה מוגמי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)176254
חלבונים (גרם)0.38 0.54
פחמימות (גרם)1522
מתוכן סוכרים (גרם)6.13 8.85
שומנים (גרם)12.69 18.32
מתוכם שומן רווי (גרם)8.83 12.74
נתרן (מ"ג)89.56129.23
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.05
מים (גרם)0.240.35
ויטמין A (מק"ג)0.010.01
ויטמין B (מק"ג)3.134.52
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.040.06
ויטמין C (מ"ג)0.390.56
ויטמין E (מ"ג)00
סידן (מ"ג)21.430.88
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.050.06
זרחן (מ"ג)0.040.05
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.480.69
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 44.9% 1.3% 53.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.