| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים לטבעוניים | » | שוקו חם טבעוני |
שוקו טבעוני מנחם לימים הקרים (או החמים)
מצרכים למתכון
347 גרם לכל המתכון
- אבקת קקאו - 3 כף שטוחה - סה"כ (21 גרם)איכותית
- תמר - מג`הול - 3 יחידה - סה"כ (51 גרם)מגולענים
- תמצית וניל - כפית (5 מ"ל)איכותית
- אגוזי קשיו - חופן (30 גרם)טבעיים (או שקדים מולבנים)
- מים - כוס (240 מ"ל)כמות מוערכת
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 טוחנים היטב בבלנדר מקצועי את כל מצרכי השוקו (את המים מוסיפים בהדרגה עד לדרגת הסמיכות הרצויה).
- 2 מחממים את השוקו על הגז בפינג`אן ומתענגים על שוקו טבעוני חם ומפנק.
- 3 תיהנו
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף לשוקו גרידת תפוז, גרידת לימון או אבקת קינמון (מה שאוהבים).
ציוד נדרש: בלנדר, פינג`אן.
ניתן גם להכין שוקו טבעוני קר: לאחר הטחינה פשוט להעביר לצינון במקרר, או בשלב הטחינה להשתמש בקוביות קרח במקום מים. במידה והבלנדר שלכם לא טוחן באופן מקצועי ויעיל - ניתן להחליף את הקשיו/השקדים המולבנים בחלב שקדים ללא סוכר או מאידך לסנן את השוקו לאחר הטחינה. שימו לב: במידה ותשמרו את השוקו במקרר לאחר הטחינה הוא יתעבה ויהפוך למעין פודינג. במקרה כזה יש לדלל במים טרם החימום.
מוזמנים להתרשם: סדנאות בישול בריא של תום
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 369 | 106 |
| חלבונים (גרם) | 10.51 | 3.03 |
| פחמימות (גרם) | 60 | 17 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 36.67 | 10.57 |
| שומנים (גרם) | 16.11 | 4.64 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.03 | 1.16 |
| נתרן (מ"ג) | 18.57 | 5.35 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 11.38 | 3.28 |
| מים (גרם) | 255.44 | 73.61 |
| ויטמין A (מק"ג) | 3.57 | 1.03 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.92 | 0.84 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.1 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.62 | 0.47 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.72 | 0.21 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.28 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.87 | 6.3 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.15 | 0.04 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.29 | 0.08 |
| ויטמין K (מק"ג) | 12.13 | 3.5 |
| סידן (מ"ג) | 78.37 | 22.59 |
| ברזל (מ"ג) | 5.39 | 1.55 |
| מגנזיום (מ"ג) | 222.93 | 64.24 |
| זרחן (מ"ג) | 363.96 | 104.89 |
| אבץ (מ"ג) | 3.42 | 0.99 |
| אשלגן (מ"ג) | 880.4 | 253.72 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.45 | 0.7 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 2.43 | 0.7 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 8.1 | 2.33 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 8.02 | 2.31 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אורז עם אטריות מטוגנות
תבשיל עדשים וירקות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת קצף וקצפת נוסטלגית
שיש תפוזים
חמאת בוטנים ביתית
איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪