| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | עוגיות מלוחות |
עוגיות מלוחות
עוגיות בייגלה מלוחות וטעימות של סבתא (מתכון מלפני המהפך הטבעוני שלי), 27 קלוריות למנה, 394 קלוריות ל-100 גרם
מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 03.10.2011
מצרכים למתכון
200 מנות/יחידות, 7 גרם למנה\יחידה (כ- 200 עוגיות קטנות מאוד)
- הבצק
- מרגרינה בטעם חמאה - אריזת נייר (200 גרם)
- מלח - כף שטוחה
- אבקת אפיה - שקית (10 גרם)
- קמח לבן - 4.5 כוסות
- מים - 3/4 כוס - סה"כ (180 מ"ל)
- שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- הקישוט
- חלבון ביצה - יחידה (33 גרם)
- חלמון ביצה - יחידה (18 גרם)
- שומשום - 1/2 כוס - סה"כ (70 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לערבב את כל החומרים של הבצק, ורק בסוף להוסיף את הקמח בהדרגה.
- 2 להכין צורות של בייגלה (ליצור צורת נקניק, ולחבר בין הקצוות).
- 3 לטבול בביצה טרופה ואח"כ בשומשום.
- 4 לאפות בחום 180 מעלות עד שמזהיב.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
מתאים עם כוס קפה/תה/נס קפה ליד. ניתן לפזר גם קצח.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 27 | 394 |
| חלבונים (גרם) | 0.44 | 6.6 |
| פחמימות (גרם) | 3 | 40 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0 | 0.02 |
| שומנים (גרם) | 1.57 | 23.25 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.42 | 6.2 |
| כולסטרול (מ"ג) | 0.98 | 14.51 |
| נתרן (מ"ג) | 42.03 | 624.53 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.04 | 0.52 |
| מים (גרם) | 1.09 | 16.21 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.34 | 5.1 |
| ויטמין B (מק"ג) | 5.03 | 74.7 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0 | 0.04 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.14 | 2.05 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0 | 0.03 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0 | 0.07 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0 | 0.01 |
| סידן (מ"ג) | 5.24 | 77.91 |
| ברזל (מ"ג) | 0 | 0.04 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.03 | 0.48 |
| זרחן (מ"ג) | 0.38 | 5.58 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0.03 |
| אשלגן (מ"ג) | 2.82 | 41.96 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.16 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.14 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.5 (0.51 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם