גלידת מנגו

Name: גלידת מנגו
Total time: 45 min
Yield: 12 מנות
Cuisine: עולמי
Ingredients: מנגו; סוכר דמררה קלאסי; תמצית בטעם וניל; יוגורט מחלב עיזים בטעם טבעי

קינוח לחג השבועות, 76 קלוריות למנה, 85 קלוריות ל-100 גרם

איילת גול איילת גול, נטורופתית N.D, מתמחה בתזונה טבעית, 05.05.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 89 גרם למנה\יחידה

מנגו - 500 גרם
= 3 יחידות בינוניות
סוכר דמררה קלאסי - 3 כפות גדושות - סה"כ (63 גרם)
תמצית בטעם וניל - 5 גרם
= 1 כפית
יוגורט מחלב עיזים בטעם טבעי - בקבוק פלסטיק (500 מ"ל)

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

קולפים את המנגו ומרסקים בממחה (בלנדר) עם סוכר ותמצית וניל.
מערבבים את תערובת הפרי עם יוגורט ומקפיאים לפחות במשך 12 שעות.

מכיל צבעי מאכל (1)

ללא חומרים משמרים

בריא

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות איילת גול

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	76	85
חלבונים (גרם)	1.46	1.64
פחמימות (גרם)	15	17
מתוכן סוכרים (גרם)	6.17	6.93
שומנים (גרם)	1.36	1.53
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.86	0.97
כולסטרול (מ"ג)	3.75	4.21
נתרן (מ"ג)	17.5	19.66
סיבים תזונתיים (גרם)	1.54	1.73

מים (גרם)	34.04	38.25
ויטמין A (מק"ג)	15.83	17.79
ויטמין B (מ"ג)	0.42	0.47
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.24	0.27
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.07
ויטמין B6 (מ"ג)	0.06	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.83	6.55
ויטמין C (מ"ג)	11.54	12.97
ויטמין E (מ"ג)	0.47	0.52
ויטמין K (מק"ג)	1.75	1.97
סידן (מ"ג)	47.92	53.84
ברזל (מ"ג)	0.05	0.06
מגנזיום (מ"ג)	3.75	4.21
זרחן (מ"ג)	4.58	5.15
אבץ (מ"ג)	0.02	0.02
אשלגן (מ"ג)	65	73.03
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0.03