דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ריבה מיוחדת וטעימה

מצרכים למתכון

926 גרם לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחצות את האתרוגים ולהשרות בקערה עם מים.
  • 2 במשך שלושה ימים להחליף את המים פעמיים ביום.
  • 3 ביום הרביעי, לקחת את האתרוגים, לקלף את הקליפה ולחתוך לקוביות.
  • 4 להכניס לסיר מתאים, לכסות במים.
  • 5 להביא לרתיחה, לשפוך את המים, לחזור על הפעולה 3 פעמים.
  • 6 בפעם הרביעית, להחזיר לסיר, לכסות במים ולהרתיח.
  • 7 כשרותח, להנמיך את האש, לשפוך מעל את הסוכר, לערבב כל הזמן ולבשל עד לקבלת מרקם סמיך.
  • 8 להוסיף את הקינמון ואת מיץ הלימון, להמשיך לבשל עוד 10 דקות, לכבות ולקרר.
  • 9 להכניס לצנצנת מתאימה ולשמור בקירור.
  • 10 בתיאבון חיוך

לתשומת ליבכם - הערך התזונתי אינו כולל את האתרוגים. למי שיש סבלנות להכין ריבת אתרוגים, המאמץ שווה. האתרוגים מרירים מאוד ויש צורך לבצע פעולות של השריית האתרוגים במים במשך 3 ימים. זמן הכנת המתכון - כ- 4 ימים.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של בתיה דורון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)3,474375
חלבונים (גרם)0.15 0.02
פחמימות (גרם)89897
מתוכן סוכרים (גרם)894.94 96.65
שומנים (גרם)0.01 0
מתוכם שומן רווי (גרם)0 0
נתרן (מ"ג)0.40.04
סיבים תזונתיים (גרם)0.65 0.07
מים (גרם)27.592.98
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.450.05
ויטמין B (מק"ג)0.2830.38
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.040
ויטמין B5 (מ"ג)0.030
ויטמין B6 (מ"ג)0.020
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.960.43
ויטמין C (מ"ג)13.841.49
ויטמין E (מ"ג)0.070.01
ויטמין K (מק"ג)0.310.03
סידן (מ"ג)21.072.28
ברזל (מ"ג)0.180.02
מגנזיום (מ"ג)2.40.26
זרחן (מ"ג)2.440.26
אבץ (מ"ג)0.030
אשלגן (מ"ג)59.416.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 0% 0% 99.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪