דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (15 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקציפים חלבונים עם סוכר עד לקבלת קצף רך.
  • 2 מוסיפים את החלמונים ו- 200 גרם חמאה ומערבבים.
  • 3 מערבבים את האשל עם הסודה לשתיה ומוסיפים לתערובת.
  • 4 מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 5 מוציאים מהתערובת כרבע מהכמות, מוסיפים את הקקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 6 משמנים תבנית עגולה מס` 24 ומניחים את התערובות לסירוגין בצורת ספירלה.
  • 7 אופים ב- 170 מעלות כ- 40 דקות.
  • 8 ממיסים על הגז את השוקולד המריר (60% מוצקי קקאו), המים ו- 50 גרם חמאה.
  • 9 מורחים את קרם השוקולד לאחר צינון העוגה.
  • 10 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)329336
חלבונים (גרם)4.28 4.37
פחמימות (גרם)4344
מתוכן סוכרים (גרם)23.9 24.41
שומנים (גרם)16.33 16.67
מתוכם שומן רווי (גרם)9.26 9.46
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)96.24 98.27
נתרן (מ"ג)139.44142.38
מים (גרם)16.7817.13
ויטמין A (מק"ג)24.7525.27
ויטמין B (מ"ג)0.360.37
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.240.24
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.277.42
ויטמין B12 (מק"ג)0.140.14
ויטמין D (מק"ג)0.320.32
ויטמין E (מ"ג)0.160.17
ויטמין K (מק"ג)0.050.05
סידן (מ"ג)24.1224.63
ברזל (מ"ג)0.270.28
מגנזיום (מ"ג)1.911.95
זרחן (מ"ג)30.6231.27
אבץ (מ"ג)0.20.2
אשלגן (מ"ג)21.8222.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.30.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.240.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.570.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.530.54

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 25.7% 6.7% 67.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪