פררו רושה

פררו רושה בהכנה ביתית מבייגלה מלוח, שוקולד וחמאת בוטנים, 97 קלוריות למנה, 479 קלוריות ל-100 גרם

יפה ימין יפה ימין, אופה ומבשלת, 23.12.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

40 מנות/יחידות, 20 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפררו רושה)

1 מערבבים את חמאת הבוטנים, המלח והחמאה הרכה לעיסה חלקה.
2 מוסיפים את הבייגלה הגרוס, מערבבים, מוסיפים את אבקת הסוכר ויוצרים כדורונים קטנים.
3 מכניסים להקפאה כחצי שעה.
4 ממיסים את השוקולד, מוסיפים את השמן ומערבבים.
5 טובלים את הכדורונים בשוקולד ומכניסים שוב ל- 10 דקות של הקפאה.
6 ממיסים את חמאת הבוטנים, מעבירים לשקית קטנה ומקשטים.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	97	479
חלבונים (גרם)	1.97	9.71
פחמימות (גרם)	12	61
מתוכן סוכרים (גרם)	1.42	6.99
שומנים (גרם)	5.05	24.88
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.68	13.19
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.11	0.52
כולסטרול (מ"ג)	2.53	12.48
נתרן (מ"ג)	82.87	408.25
סיבים תזונתיים (גרם)	0.86	4.21

מים (גרם)	0.2	1
ויטמין B (מ"ג)	0.74	3.62
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.61	2.99
ויטמין B5 (מ"ג)	0.08	0.38
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.7	28.07
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.07
ויטמין C (מ"ג)	0.02	0.11
ויטמין E (מ"ג)	0.1	0.5
ויטמין K (מק"ג)	0.54	2.66
סידן (מ"ג)	8.17	40.24
ברזל (מ"ג)	0.13	0.62
מגנזיום (מ"ג)	8.14	40.1
זרחן (מ"ג)	22.94	113
אבץ (מ"ג)	0.15	0.73
אשלגן (מ"ג)	37.41	184.27
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.15	0.75
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.71
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.95	4.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.95	4.67