דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 54 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות. להעביר את את מצרכי הבצק למיקסר עם וו גיטרה ולערבב עד שהבצק אחיד. להניח את הבצק בתבנית מתאימה (ראו "ציוד נדרש"), לשטח ולהכניס לאפייה למשך כ- 10 דקות. להנמיך את חום התנור ל- 120 מעלות טורבו.
  • 2 להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר במשך כ- 7 דקות עד לקבלת קצף נוקשה. לאפות בתנור למשך כשעה וחצי.
  • 3 להקציף את השמנת המתוקה עם אינסטנט הפודינג והחלב עד לקבלת קצפת.
  • 4 להרכיב את העוגה: על הבצק האפוי שעבר צינון למרוח את הקצפת ומעל להניח את המרנג. להמיס במיקרוגל את השוקולד עם השמן ולזלף מעל המרנג.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית בגודל 25x30 או תבנית בקוטר 26 ס"מ עגולה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)174321
חלבונים (גרם)2.4 4.44
פחמימות (גרם)2139
מתוכן סוכרים (גרם)8.75 16.15
שומנים (גרם)9.09 16.79
מתוכם שומן רווי (גרם)5.09 9.4
כולסטרול (מ"ג)41.13 75.93
נתרן (מ"ג)123.23227.5
מים (גרם)5.610.35
ויטמין A (מק"ג)5.7210.55
ויטמין B (מ"ג)0.110.2
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.1
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.414.45
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.06
ויטמין D (מק"ג)0.080.15
ויטמין E (מ"ג)0.040.07
ויטמין K (מק"ג)0.010.02
סידן (מ"ג)24.7445.67
ברזל (מ"ג)0.050.09
מגנזיום (מ"ג)0.681.26
זרחן (מ"ג)6.6812.32
אבץ (מ"ג)0.040.07
אשלגן (מ"ג)10.7719.89
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.060.12
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.180.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.160.3

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 28.1% 7.4% 64.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?