| בית | » | מתכונים ואוכל | » | רטבים | » | רוטב לפיצה |
רוטב לפיצה
רוטב עגבניות נהדר עם תבלינים לפיצה או לפסטה, 672 קלוריות לכל המתכון, 104 קלוריות ל-100 גרם
אביגייל פולק כהן, בלוגרית אוכל, 05.02.2012
מצרכים למתכון
648 גרם לכל המתכון
- רסק עגבניות - קופסת פלסטיק (260 גרם)
- שמן קנולה - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
- שום - 6 שיניים
- מלח - קורט
- פלפל שחור - קורט
- אורגנו מיובש - כפית שטוחה (1 גרם)
- פטרוזיליה - כפית-קצוץ (2 גרם)
- מים - 1½ כוסות קטנות - סה"כ (300 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 בסיר לחמם את השמן, להוסיף את השום הכתוש ורסק העגבניות ולערבב.
- 2 להוסיף את המים ושאר התבלינים ולהביא לרתיחה.
- 3 להנמיך את האש ולבשל כ- 15-20 דקות.
- 4 לפזר על הפיצה (ניתן גם לפזר על פסטה).
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להכין מנה כפולה ולאחר שהרוטב מתקרר - להקפיא במנות קטנות ולהפשיר בשעת הצורך.
ניתן להשתמש גם כרוטב לפסטה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 672 | 104 |
| חלבונים (גרם) | 11.74 | 1.81 |
| פחמימות (גרם) | 72 | 11 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.48 | 0.07 |
| שומנים (גרם) | 38.18 | 5.89 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.47 | 0.38 |
| נתרן (מ"ג) | 847.79 | 130.83 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.51 | 0.23 |
| מים (גרם) | 326.19 | 50.34 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 11.95 | 1.84 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.33 | 0.21 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.09 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.39 | 0.06 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.26 | 0.04 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.53 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.09 | 1.09 |
| ויטמין C (מ"ג) | 16.37 | 2.53 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.24 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 40.55 | 6.26 |
| סידן (מ"ג) | 163.41 | 25.22 |
| ברזל (מ"ג) | 1.43 | 0.22 |
| מגנזיום (מ"ג) | 18.19 | 2.81 |
| זרחן (מ"ג) | 68.29 | 10.54 |
| אבץ (מ"ג) | 0.59 | 0.09 |
| אשלגן (מ"ג) | 202.65 | 31.27 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.03 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.11 | 0.02 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.46 (0.47 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם