| בית | » | מתכונים ואוכל | » | רטבים | » | רוטב לפיצה |
רוטב לפיצה
רוטב עגבניות נהדר עם תבלינים לפיצה או לפסטה, 672 קלוריות לכל המתכון, 95 קלוריות ל-100 גרם
אביגייל פולק כהן, בלוגרית אוכל, 05.02.2012
מצרכים למתכון
708 גרם לכל המתכון
- רסק עגבניות - קופסת פלסטיק (260 גרם)
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
- שום - 6 שיניים
- מים - 1½ כוסות - סה"כ (360 מ"ל)רותחים
- פטרוזיליה - כפית-קצוץ (2 גרם)
- מלח - קורט
- פלפל שחור - קורט
- אורגנו מיובש - כפית שטוחה (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 בסיר לחמם את השמן, להוסיף את השום הכתוש ורסק העגבניות, ולערבב.
- 2 להוסיף את המים ושאר המרכיבים, ולהביא לרתיחה.
- 3 להנמיך את האש ולבשל למשך כ- 15-20 דקות.
- 4 לפזר על הפיצה (ניתן גם לפזר על הפסטה).
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להכין מנה כפולה ולאחר שהרוטב מתקרר - להקפיא במנות קטנות ולהפשיר בשעת הצורך.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 672 | 95 |
| חלבונים (גרם) | 11.74 | 1.66 |
| פחמימות (גרם) | 72 | 10 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.48 | 0.07 |
| שומנים (גרם) | 38.18 | 5.39 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.51 | 0.78 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.16 | 0.02 |
| נתרן (מ"ג) | 850.19 | 120.08 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.51 | 0.21 |
| מים (גרם) | 386.13 | 54.54 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 11.95 | 1.69 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.33 | 0.19 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.09 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.39 | 0.05 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.26 | 0.04 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.53 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.09 | 1 |
| ויטמין C (מ"ג) | 16.37 | 2.31 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.24 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 40.55 | 5.73 |
| סידן (מ"ג) | 165.21 | 23.33 |
| ברזל (מ"ג) | 1.43 | 0.2 |
| מגנזיום (מ"ג) | 18.79 | 2.65 |
| זרחן (מ"ג) | 68.29 | 9.64 |
| אבץ (מ"ג) | 0.6 | 0.08 |
| אשלגן (מ"ג) | 202.65 | 28.62 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.02 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.11 | 0.02 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.46 (0.47 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם