פוסט לימון

Lemon Posset - קינוח קרם לימון קל להכנה, מרשים, ללא גלוטן, כשר לפסח ומ- 4 מרכיבים בלבד, 220 קלוריות למנה, 321 קלוריות ל-100 גרם

שירן כהן בנימינוב שירן כהן בנימינוב, חובבת בישול, 09.04.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קרם לימון חמצמץ בתוך סירות לימון

11 מנות/יחידות, 69 גרם למנה\יחידה (10-12 מנות (תלוי בגודל))

1 חוצים 5-6 לימונים בינוניים לאורך ומרוקנים (שומרים את כמות מיץ הלימון הדרושה לשימוש).
2 מביאים לרתיחה עדינה בסיר את השמנת המתוקה והסוכר תוך כדי ערבוב, מנמיכים לאש בינונית ומבשלים למשך כ- 3 דקות.
3 מסירים מהאש, מוסיפים את מיץ הלימון ומחית הוניל, ומערבבים היטב.
4 יוצקים את קרם הלימון לתוך חצאי הלימונים המרוקנים, ומכניסים למקרר למשך כ- 3-4 שעות לפחות עד להתייצבות מלאה. מתקבל פוסט לימון מושלם שאתם הולכים להתמכר אליו!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להגיש עם אוכמניות טריות ועלי נענע טריים.

הערך התזונתי לא כולל את האוכמניות ועלי הנענע להגשה. זמן ההכנה כולל את זמן העבודה בלבד ולא את קירור הקינוח טרם ההגשה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	220	321
חלבונים (גרם)	0.9	1.3
פחמימות (גרם)	16	23
מתוכן סוכרים (גרם)	13.85	20.18
שומנים (גרם)	17.29	25.2
מתוכם שומן רווי (גרם)	10.46	15.24
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.68	0.99
כולסטרול (מ"ג)	51.82	75.5
נתרן (מ"ג)	11.45	16.69
סיבים תזונתיים (גרם)	0.03	0.04

מים (גרם)	8.4	12.23
ויטמין B (מק"ג)	32.32	47.09
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.82	2.65
ויטמין C (מ"ג)	3.52	5.13
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.02
סידן (מ"ג)	0.68	0.99
ברזל (מ"ג)	0.01	0.01
מגנזיום (מ"ג)	0.55	0.79
זרחן (מ"ג)	0.73	1.06
אבץ (מ"ג)	0	0.01
אשלגן (מ"ג)	9.64	14.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0