גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | בשר | » | צלי ביין אדום |
10 מנות/יחידות, 180 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. אם הבשר לא מוכשר, להוסיף כפית מלח ים גס.
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 320 | 178 |
חלבונים (גרם) | 26.83 | 14.9 |
פחמימות (גרם) | 4 | 2 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.33 | 0.18 |
שומנים (גרם) | 18.44 | 10.24 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.57 | 1.98 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.27 | 0.15 |
כולסטרול (מ"ג) | 78 | 43.33 |
נתרן (מ"ג) | 62.77 | 34.87 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.26 | 0.15 |
מים (גרם) | 124.92 | 69.4 |
ויטמין A (מק"ג) | 0.07 | 0.04 |
ויטמין B (מ"ג) | 7.38 | 4.1 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.1 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.29 | 0.16 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 5.36 | 2.98 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.91 | 0.5 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.71 | 0.39 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 9.02 | 5.01 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 5.16 | 2.87 |
ויטמין C (מ"ג) | 2.28 | 1.27 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.19 | 0.11 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.29 | 0.16 |
סידן (מ"ג) | 25.2 | 14 |
ברזל (מ"ג) | 2.95 | 1.64 |
מגנזיום (מ"ג) | 33.07 | 18.37 |
זרחן (מ"ג) | 248.42 | 138.01 |
אבץ (מ"ג) | 5.41 | 3.01 |
אשלגן (מ"ג) | 435.29 | 241.83 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.03 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.06 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם